אם מישהו לוקח את הזמן לפתוח את ביתו ולהאכיל אותך, הדבר המנומס והמבוגר לעשות הוא להביא מתנה. כל אחד יכול לתפוס בקבוק יין במחיר בינוני עם תווית יפה, אבל אורחים מעניינים ומתחשבים מביאיםאמרו.
אם אתה לא מכיראמרו, כדאי שתכיר את עצמך פרונטו. הקטגוריה היא רחבה (וסוג של מורכבת), אבל מתייחסת לליקרים איטלקיים צמחיים שנעים בין סירופ ומריר עד יבש ומחזק. ה-ABV שלהם גם משתנה בצורה פראית, ונופל בכל מקום בין 16% ל-40%.
אז, אמנם קשה להגדיר אותם באופן צר, אבל מאוד כיף לשתות ולדבר עליהם, ולהביא בקבוק שלאמרובמקום יין יש יתרונות רבים:
זה יחזיק מעמד למארח שלך זמן רב יותר.גם אם המארח שלך מחליט לשתף, את גודל המזיגה מבקבוק שלאמרוהוא הרבה יותר קטן מהיין, כלומר הם יכולים ליהנות מהמתנה שלהם הרבה יותר זמן.
זה תחילת שיחה.אם אתה חושב שבקבוקי יין יפים, בדוק את התוויותאמרי. הם נוטים להיות מקושטים יותר, ובמקרה של Cynar, האורחים שלך ישאלו שאלות כמו "רגע. האם זה אאַרטִישׁוֹק?"
זה מסדר את הבטן.לוגמים מתוק מריראמריבאמת מרגיע בטן מלאה וסוערת. זה כמו רפואה, אבל יותר כיף.
זה לא כזה יקר.בקבוק שלאמרובדרך כלל יעלה לך איפשהו בין 20 ל-40 דולר, תלוי איפה אתה גר, וזה הקצה הנמוך עבור בקבוק יין טוב.
זה גורם לך להיראות מאוד מעודן.אלא אם כן אתה באמת מכיר את היין שלך, הבאת בקבוק יכולה להיראות קצת ברגע האחרון. לשבור בקבוק שלאמרו, לעומת זאת, גורם לך להיראות מאוד מגניב וארצי.
אם אינכם בטוחים היכן להתחיל, מבחינת בקבוק, נסו את הקמפרי המריר-מתוק, הסינר העץ והעשבוני, או את Bigallet China-China המורכב והחריף. אם אתה חושש להגזים במרירות, הנונינו הקל והמתוק יותר הוא מקום טוב להתחיל בו, או שאתה יכול פשוט להישען על החומר השוחק ולהעניק בקבוק פרנה ברנקה. כמו כן, אל תפחד ללכת מקומי. הרבה מזקקות אמריקאיות בקבוצות קטנות נכנסות למשחק האמארו, עם קמפרי העתק-חתולים וגרסאות משלהן של פרנט. (שום דבר לעולם לא יחליף את הקמפרי האמיתי עבורי, אבל אני תמיד מוכן לדגום.)
קלייר תחתית
קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של ניסיון בעיתונאות אוכל ואהבה עמוקה למיונז ול-MSG.
