אם חשבתם שתזמנתם הכל בצורה מושלמת אבל בכל זאת מצאתם את עצמכם עם הודו מבושל ומיובש יתר על המידה, הטיפ הזה של אנשי CHOW יכול לעזור. כל מה שאתה צריך זה סיר של ציר עוף חם שעומד ליד כדי להציל את הציפור שלך. האורחים שלך לעולם לא יבינו את ההבדל.
כולם יודעים להוסיף קצת רוטב כדי להרטיב חזה הודו מיובש, אבל ציר העוף הוא המפתח לטיפ הזה. לאחר שחותכים את החזה לחתיכות קטנות, חוררים אותם בסיר של מרק עוף חם כדי לתת להם קצת נוזלים להיספג. לאחר מכן מסדרים אותם על מגש ההגשה שלהם ומוסיפים מעט רוטב. אתה מפספס את היכולת לגלף את תרנגול הודו בשולחן, אבל המשפחה והאורחים שלך יודו לך.
האם יש לך שיטה סודית להציל הודו שהתייבש? שתף את הטיפים שלך לחג ההודיה בתגובות למטה.
כיצד לתקן חזה הודו שהתייבש לחג ההודיה| CHOW
