מכשירי המטבח הטובים ביותר לקנות אלחוטיים

המטבח שלך צריך להיות עם הכלים הנכונים. ברוכים הבאים למדריך להכנת המטבח שלך, סדרה שבה אני עוזרת לך להלביש את החלל עם כל המכשירים הקטנים שאתה צריך (ולזרוק את אלה שאין לך).

המטבח הוא החלל הפנימי היחיד שבו אתה יכול להשתמש בכלים חשמליים כדי ליצור דברים על בסיס קבוע. בסדר, אני מניח שרוב האנשים קוראים להםמכשירי חשמל, אבל אתה לא יכול להכחיש שמכשירי המטבח שלך הם כלי עבודה עיקריים, וחלקם דורשים מתח רציני. בין אם יש לך מעט שקעים במטבח הישן שלך, מגן מתח מחובר לכבל מאריך, או שאתה פשוט לא יכול להתמודד עם תקע מטורף אחר, אולי הגיע הזמן שתשקול כמה מכשירי מטבח אלחוטיים.

לפני כמה שנים גרתי בדירה שהמטבח בה היה ארוך ורזה. הוא היה ממוקם בצורה כזו שכל השקעים היו על קיר אחד. זה היה בניין ישן, אז החנויות האלה מנו בדיוק שניים. הכיריים והמזגן חלקו שקע (אני יודע, איכס), והמקרר פיקד על השני. הלוואי שהייתי שוקל כמה מכשירים אלחוטיים אז. זה היה חוסך לי קצת תסכול, ומשכך את הפחד המציק העקבי שנוצר על ידי הסדרים מפוקפקים של מגני נחשולים.

למזלי, עברתי-ויש עכשיו מכשירים אלחוטיים ששווים את תשומת הלב שלך. הם יכולים לפנות את השקעים שלך עבור השחקנים הגדולים - הכיריים, המיקרוגל, המקרר ואולי המזגן - והם יכולים לייעל את התנועה שלך במטבח כדי לתת לך יותר מקום ביעילות. שלא תבינו אותי לא נכון, יש כמה מכשירים אלחוטיים שהם לא הגיוניים במיוחד (קומקום "אלחוטי" שאכן יש לו כבל), אז הנה הטובים ביותר שיכולים באמת לעזור לכם במטבח.

בלנדר טבילה אלחוטי

תמיד אהבתי את הגמישות של בלנדר טבילה, אבל אאַלחוּטבלנדר טבילה הוא שיא חופש החוטים. בלנדר מקלות הוא נהדר להעלאת שייק או להתייחס לסיר שלם של מרק ברוקולי שמנת, אבל לא תאמינו כמה דברים נהגתי להפיל כשהכבל מחובר לחשמל במרחק של שלושה מטרים.

שקול את הבלנדרים האלחוטיים האלה כדי שתוכל להפסיק להפיל דברים:

• בלנדר טבילה נטען אלחוטי בלבוש כולו

• Vitamix טבילה בלנדר

• בלנדר ידני חשמלי של Cuisinart

אני משתמש בבלנדר הטבילה האלחוטי All-Clad - יש לו סוללה אמינה שמחזיקה את הטעינה שלה במשך כשלושה ימים אם אתה משתמש בו למיזוג כל יום. בסיס הטעינה קטן, ולמרות שהחברה אומרת שלוקח שעתיים להחזיר אותו לחיי סוללה מלאים, שלי לוקח רק כשעה אחת. כאשר הוא לא בשימוש, אתה יכול להכניס את הבסיס למגירה או לארון.

מיקסר ידני אלחוטי

כשהייתי נער, היה לנו מיקסר ידני להכנת בצקי עוגיות ובלילות עוגות, אבל אמא שלי התעקשה שכל הערבוב צריך להיעשות עם הקערה בכיור. אין לי מושג למה (זו לא אשמתי שקצפת יכולה להתיז). אתה יודע מה לא ליד הכיור שלה? אאוטלט. מיקסר ידני אלחוטי יעזור מאוד במצב הספציפי הזה.

מערבבים בלילות ללא קשר עם המיקסרים הידניים האלה:

• מיקסר ידני חשמלי אלחוטי של Hamilton Beach

• מיקסר ידני אלחוטי של KitchenAid Go

• מיקסר ידני אלחוטי של Chefman

מיקסרים ידניים אלחוטיים מגיעים עם ערכות סוללות נטענות שמתחברות לחלק האחורי, או שיש להם פקקים כדי שתוכל להטעין את המיקסר לפני כן. הם עדיין קלים (אם לא קלים יותר) כמו קודמיהם עם חוטים, אתה יכול להסתובב בזמן שאתה מתמזג, או לעבור במהירות לדלפק או שולחן פתוח אם אתה במטבח צפוף בתקופת החגים. לעזאזל, אתה יכול אפילו להביא את זה החוצה.

בלנדר נטען

כלי מועיל נוסף להוסיף למערך האלחוטי שלך הוא בלנדר. נכון, הבלנדרים האלה המופעלים על ידי סוללה לא מספקים את אותן תוצאות שאפשר לקבל ממכונה בגודל מלא שמספקת 1,300 וואט של הספק, אבל אל תזלזלו בחשיבותם של קליל וקל משקל.

מקציפים שוליים בפארק עם בלנדר נטען:

• Cuisinart EvolutionX בלנדר קומפקטי אלחוטי

• בלנדר אישי של KitchenAid Go

• בלנדר נייד Ninja Blast

לבלנדרים אלה יש עיצוב פונקציונלי של כוס לשימוש, ויכולים להחזיק 16 עד 18 אונקיות. הם פתרון טוב לאנשים שמקציפים שייקים על בסיס יומי, אבל הם יכולים להיות בגודל המושלם להכנת כוס רוטב הולנדייז או לערבב כמה מרגריטות. הניקוי קל יותר מאשר עם מיכל בלנדר כבד בגודל מלא, והכל נארז בקלות בארון עד מחר. למעשה, אתה יכול להביא אותו לפארק או לטיול הקמפינג הבא שלך ולערבב כמה משקאות במקום - אתה לא יכול לעשות את זה עם חוט.

מעבד מזון שימושי

גם מעבדי מזון בגודל מלא צורכים הרבה אנרגיה, כך שמציאת מעבד אלחוטי הוא קצת פחות סביר. ובכל זאת, קוצץ המזון הזה של KitchenAid מתאים לחשבון. למרות שהוא קטן יותר ממעבד מזון חייתי של 14 כוסות, מיכל חמש הכוסות הוא מה להתעטש. אתה עדיין יכול להפיק מגוון של תוצאות מהמכשיר הנייד הזה, כמו מנות מלאות של סלסה, מטבלים, רטבים והכנת מזון לארוחות שלך.

ל-KitchenAid יש קו "Go" שלם של מכשירי חשמל אלחוטיים, ורבים מהמכשירים האלה מופיעים כאן. אם אתה אוהב אחד, אתה עשוי ליהנות מכל קו המוצרים. הכלים האלחוטיים האלה יכולים לפתוח את המטבח שלך לעיצוב גמיש יותר, לשמור על דלפקים נקיים ולאפשר לך לנתק את כבלי המאריך מהחשמל אחת ולתמיד.

קוצץ המזון הזה של חמש כוסות עדיין יכול להכין את הירקות שלך ולמזג מטבל שעועית ממוצע:

• קוצץ מזון אלחוטי של KitchenAid Go