סוף שבוע נעים לכולם וברוכים השבים3 מרכיבים Happy Hour, עמודת המשקה השבועית הכוללת משקאות אלכוהוליים סופר פשוטים אך טעימים. השבוע אנחנו מכינים משקה קדימה כדי להכניס אתכם לרוח החג - הקלע המר.
הקוקטייל הזה - שהובא לראשונה לידיעתיברמן בגדול- הוא בעצם ברנדי מיושן. אמנם זה לא בדיוק נושא חג המולד, אבל משהו בברנדי מיושן בחבית, עם כל תווי תבליני האפייה החמים שלו, מרגיש חגיגי. אם משאלת חג המולד המבוגרת שלך היא משקה זהצרחותחגיגיות, תמיד אפשר לקשט במעט אגוז מוסקט טרי. (זה יעלה את ספירת המרכיבים שלך לארבעה, אבל היית טוב השנה; מגיע לך!) כדי להכין את זה, תצטרך:
2 אונקיות ברנדי מיושן בחבית (מהסוג החום)
1 כפית סירופ פשוט
2 מקפים אנגוסטורה ביטר
מוסיפים הכל לכוס ערבוב מלאה בקרח ומערבבים עד שהכוס הופכת קרה למדי. מסננים לכדור נמוך על קרח (או קובייה אחת גדולה). מקשטים עם אגוז מוסקט טרי אם תרצו.