חשיש קפואים הם לא בדיוק ארוחה בפני עצמם, אלא האנשים הטובים בהקיטשןמצאו חמש דרכים שונות להפוך אותם לאלגנטיים ומלאים.
אם אי פעם קניתם שקית חשיש קפואה, אתם יודעים שבדרך כלל נשאר קצת אחרי ארוחת הבוקר. כל אחד מהמתכונים שלהלן יהיה דרך מצוינת למצות את העודף, אבל זה שבאמת משך את תשומת לבי היה השימוש באופי הדביק והעמילני של תפוחי האדמה המפוררים המופשרים כקלסר לעוגות סרטנים או דגים טעימות:
כל שעליך לעשות הוא לבשל את האש בראון במחבת חמה עד להפשרה, בערך 5 דקות. לאחר מכן מעבירים לקערה ומצננים למגע. השתמשו בידיים שלכם או בגב מזלג כדי ללחוץ על ה-hash browns עד שהם מקבלים חלקות פירה. הוסף לקערה (או הירקות שלך) פירות ים מבושלים וקצוצים (או קצוצים). מוסיפים פנימה תבלינים ועשבי תיבול, מערבבים עד לאיחוד ולאחר מכן יוצרים קציצות. מטגנים במחבת רדודה של שמן עד שחום ופריך, כחמש עד שש דקות לכל צד.
ברור שזה יעבוד מצוין עם בשר סרטנים, אבל אני חושב שזה יהווה קרוקט סלמון מעולה באמת.
5 דרכים להכין ארוחה מ-Hash Browns קפואים| הקיטשן
תמונה מאתאמילי ליונג.