האם אתה לפעמים משתוקק בסתר למרקחת הקינוח הפסאודו-מקסיקני שהיא שוקו טאקו, אבל אין חבילה של הרג דיאטה במקפיא של המכולת שלך? צור שוקולד טאקו משלך עם המתכון הזה.
עורכת Serious Eats, ארין צימר, הייתה רצינית מאוד בהכנת שוקו טאקו משלה. כמה רציני? הנה המילים של חובב שוקו טאקו האמיתי:
שוקולד טאקו יכול להיות קשה לאתר. טאקו הקינוח הבולט מכין קמיעות במשאיות גלידה נבחרות ובתחנות דלק, אבל פעמים אחרות, אתה חושב, "חלמתי את זה?" מכיוון שאף אחד לא צריך להדחיק את התשוקה לשוקו טאקו, או לצאת למסע לטיול הטאקו הקסום שעדיין מחזיק בהם, בצע את השלבים הבאים כדי להכין אותם בבית.
כל הצהרה קודמת שאמרתי על "לאהוב" שוקו טאקוס הפכה לבטלה על ידי מידת המחויבות של ארין לחוויה. המתכון לא מסובך, אבל תהליך הבנייה בפועל הוא קצת בצד עתיר העבודה. התוצאה הסופית, לעומת זאת, היא משהו שנראה אפילו יותר טעים מהפריט האותנטי. למתכון והדרכה עתירת תמונות על בניית ה-DIY Choco Tacos, עיין בקישור למטה.
איך להכין שוקו טאקו[אוכל רציני]
