אם אתם מחפשים לשפר את משחק הקוקטיילים שלכם, סירופ הטוניק הזה קל להכנה וניתן להתאים אותו על ידי הוספת מרכיבים מיוחדים משלכם.
טוניק הולך מצוין עם ג'ין וודקה, וצ'אד אשמן בVinePairחולק את השיטה שלו להכנת סירופ טוניק קטלני שתוכלו להשתמש בו בקוקטיילים המותאמים אישית שלכם בבית. תצטרך כוס וחצי מים, כפית וחצי קצוץקליפת צ'ינצ'ונה, וכוס אחת של סוכר קנים. מביאים את המים לרתיחה בסיר קטן, ואז מוסיפים את קליפת הסינצ'ונה וכל מרכיב נוסף שתרצה (כמו גרידת הדרים). מבשלים כחצי שעה, הניחו לו להתקרר, ואז השתמשו בפרנץ' פרס כדי להפריד את הנוזל מהמרכיבים. לאחר מכן הוסף את סוכר הקנים שלך לנוזל שלך במיכל זכוכית אטום ונער אותו. כשתהיה מוכן להכין קוקטייל, הוסף בערך חצי גרם של סירופ לקצת מים מוגזים ותקבל קצת מי טוניק תוצרת בית בטעם נהדר. את המתכון המלא תוכלו למצוא בקישור למטה.
למה כדאי להכין טוניק משלך (עם מתכון), VinePair
תמונה מאתדידריק.
