ב"השתמש באדמה", אנו מתכוונים להפיל אותה על הקרקע. ברצינות: Cook's Illustrated ציינו שכל עוד אינכם זקוקים לפרוסות יפות ומושלמות, ההימור הטוב ביותר עבור דלעת המפלצת עבת העור שאתם מתכננים לבשל הוא שקית ניילון עבה, וטיול בחוץ. עטוף אותו, שחרר אותו למטה, ואתה מוכן ללכת.
אנחנו לא הולכים להגיד לךלזרוק אותו על הקרקעבדיוק, אבל טוב, זה בהחלט יחסוך לך זמן, אנרגיה ופוטנציאל לפציעה אם אתה רגיל יותר לחבוט או לסותת מלון עבה קליפה עם פקעת, פטיש או סכין מטבח. הם מציינים:
פירוק סקווש ענק וקשה בסכין יכול להיראות מסוכן לחלוטין. אנו מעדיפים להשתמש בשני כלים חלופיים: כוח משיכה ואספלט. מניחים את הדלעת בשקית ניילון גדולה ונקייה ומפילים אותה מגובה החזה על משטח קשה. מוציאים את החתיכות מהשקית, מגרדים את העיסה והזרעים, ומכינים לפי הרצון.
פשוט וקל, ושווה לשקול, כל עוד אתה לא צריך את נתחי הדלעת שנוצרו כדי להיות יפים במיוחד.
איך להתמודד עם סקווש מפלצות| Cook's Illustrated
תמונה מאתCook's Illustrated.
