כשאתה שומע מבקר יין אומר שמרלו הוא "נהנתן" או ששרדונה הוא "ארצי", הם בעצם מנסים להגיד לך משהו, גם אם זה בצורה הכי קהה שאפשר. לחברים שלנו ב-VinePair יש סקירה של שפת היין הנפוצה ומה המשמעות שלהם עבור כולנו בעולם האמיתי.
תצטרך ללחוץ על הקישור למטה לרשימה המלאה, אבל הנה כמה שנהנינו במיוחד:
ג'יימי
: יינות שיש להם טעמי פירות עזים אומרים שהם ריבות. שותי יין רבים בארה"ב אוהבים יינות ריבה מכיוון שאנו מקשרים את המילה עם מתיקות פירות יער, כמו מילוי פאי דובדבנים.
נהנתן
: המילה האהובה על רוברט פרקר. יינות שפשוט מפוצצים אותך. פארקר אוהב נהנתנות, אבל אתה יכול פשוט לומר שהיין מדהים.
עֲפָרִי
: היין מריח כמו לכלוך, עלים ועץ. הוא משמש גם לתיאור יינות בעלי גימור הדומה לירקות ירוקים.
חצר אסם
: זה אומר שהיין מריח כמו קקי. זה בדרך כלל לא מתאר חיובי. מכיוון שהיין מריח כמו קקי, כדאי פשוט לומר זאת.
אני אהיה גלוי ואציין ששמעתי מעט מאוד אנשים מלבד רוברט פרקר מתארים יין כ"נהנתן", אבל הוא מבקר יין משפיע להפליא, אז צפו לראות אותו ככל שתתחילו יותר ליין. מעבר לכך, ביטויים כמו "ארצי" ו"ריבה" בהחלט אומרים משהו, אבל המשמעויות שלהם עשויות להיות מעט מעורפלות כאשר משתמשים בהן בהקשר של יין.
לחץ על הקישור למטה למונחים נוספים, ולמה הם באמת מתכוונים (ובמקרים מסוימים, מה אתה צריך פשוט לומר במקום.)
למד 20 מילות יין שרוב שותי היין לא יודעים, VinePair
תמונה מאתפול אלוורה.
Lifehacker: After Hours הוא בלוג חדש שבוחן כמה צדדים חדשים של פריצת חיים שמעולם לא כיסינו בעבר.עקבו אחרינו בטוויטר כאן.
