הוופלים האלה של עוגת יום הולדת הם כמעט קלים מדי

התלבטתידברים רבים, אבל מעט בלילות, וזה מוזר בהתחשב במטרה המיועדת של מכשיר הוופל. אני יכול לספור את מספר הפעמים שהכנתי וופלים אמיתיים ביד אחת, ולעתים רחוקות אני מכין משהו שצריך לשפוך על הצלחות (בדרך כלל אני מרסק דברים). עם זאת, בלילות נוזליות מסתדרות היטב במכשיר להכנת וופל - זה מה שהם נועדו לבשל - ובלילת עוגה עושה זאת בצורה יוצאת דופן.

זה חלק מהאם זה יוופל?, סדרת Skillet שבה קלייר משתמשת במכשיר הוופל שלה כדי לבשל הכל, מחציל ועד מקלות מוצרלה.

עוגת וופלים-קפלים? עוגות? אני גרוע בזה - כמעט קל מדי להכנה. מערבבים את הבלילה לפי הוראות האריזה, יוצקים אותה למכשיר לוופים חם, נותנים לה להתבשל כמה דקות, וסיימת. הוופלים יוצאים רכים וספוגים (בצורה טובה), ומשחימים להפליא, ומאפשרים לספק את התשוקה לעוגה תוך פחות מ-10 דקות. (זהו מידע נפלא ונורא כאחד, תלוי בתדירות התשוקה שלך לעוגה).

הערה אחת של זהירות: מספר מתכונים לוופלים בלילת עוגה יגידו לך לצפות את הצלחות של מכשיר הוופלים שלך בספריי בישול. אם למכשיר הוופל שלכם יש ציפוי נון-סטיק (ולרוב יש), אל תעשו זאת. תרסיס בישול למעשהלפגוע בציפוי הנון-סטיק(על כל דבר), אז פשוט תן לטפלון לעשות את שלו, בלי התערבות אירוסול.

יצרני וופל עם הדירוג הגבוה ביותר עבור כל צרכי הוופלין שלך:

• זה מרגיש מפואר במחיר:מכונת וופל בלגי אוסטר עם בקרת טמפרטורה מתכווננת

• זה כולל מגן טפטוף מובנה (אבל רק הגדרת טמפרטורה אחת):מכונת דש דלוקס ללא טפטוף וופל ברזל

• יצרנית הוופלים הראשונה של קלייר:מכונת וופל קלאסית Cuisinart

• רק בחור קטן:מכונת וופל מיני DASH

אתה יכול להשתמש בכל טעם של תערובת עוגה, אבל אני אוהב Funfetti. היא מתוקה וחגיגית ומהווה ארוחת בוקר מושלמת ליום הולדת, במיוחד אם מסיימים אותה עם תלולית של קצפת, מעט זילוף ודובדבן סאנדיי אדום באלימות. אם אתה לא רוצה לאכול עוגה לארוחת בוקר, אני לא יכול להתייחס, אבל אתה יכול להישען אפילולְקַדֵםלסוף הקינוח על ידי ציפוי עם כדור גלידה, טפטוף של רוטב שוקולד, או שניהם.

ופל עוגת יום הולדת קל (מכינים 12 וופלים קטנים או 2-3 וופלים גדולים)

מרכיבים:

• 1 קופסא תערובת עוגת Funfetti (או כל תערובת עוגה)

• המרכיבים הנדרשים על קופסת העוגה

• קצפת, ספרינלס ודובדבני סנדאי לסיום

מחממים את מכונת הוופל שלך חם. מכשיר הוופלים החדש שלי יש רק הגדרה אחת (מופעל), אבל אם אתה יכול להתאים את החום, הגדר אותו לבינוני-גבוה.

מכינים את בלילת העוגה לפי הוראות הקופסה, ואז יוצקים אותה למרכז מכשיר הוופל. אתה לא צריך למלא אותו לגמרי. הצלחות ידחפו את הבלילה החוצה אל הקצוות, והבלילה תתרחב תוך כדי הבישול, אז מלאו אותה בשני שליש בהתחלה ותראו איך זה מסתדר, ואז מתקנים אם צריך.

מבשלים 3-4 דקות, עד שהאדים שיורדים מהוופלים שוככים ברובם והוופלים מזהיבים. מסיימים עם ערימה אוורירית של קצפת, מעט שפריצים ודובדבן.