בין אם אתם מבדרים עבור קהל או סתם מפגש עם חברים קרובים ברגע האחרון, האספקה והכלים הנכונים יכולים לגרום לאורחים ולעצמכם ליהנות. להלן עשרת הטיפים המשעשעים המובילים שלנו.
10. לסדר במהירות
הדבר הראשון שרובנו כנראה חושבים עליו כשמזמינים אורחים הוא לסדר כך שהמקומות שלנו ייראו ייצוגיים. אל תשתגע לנקות את הבית שלך עד שהוא ללא רבב. אמנם זה יהיה נהדר אם תמשיך עםניקיון הבית על בסיס קבוע, מהירהניקיון של 15 דקותמפגש יכול להספיק כדי להרגיע את דעתך, ולכל הפחות, אתה יכול לזייף מקום נקי עם כמהתרגילי הסתרה חכמים. פוסט מסיבה, אולי תצטרך לדעתכיצד להיפטר מהשפכים והכתמים הנפוצים הללו.
9. הפוך את הגשת האוכל לקלה יותר
יש לנו כמה טריקים חכמים להשגת מזון (ותבלינים) לפני האורחים שלך - חלק חיוני מהאירוח. אתה יכוללהגיש אוכל חם על אבן פיצה,להגיש חטיפים ממש בשקית החטיפים(ללא קערות נוספות לשימוש ולניקוי),השתמש בתבנית מאפינס כדי לחלק תבלינים, אולהפוך מנשא שישייה לערכת אוכל בחצר האחוריתלסחוב תבלינים, כלים ועוד. זכרו גם שהאופן שבו אתם מצלחים את האוכל שלכם יכולים לעשות הבדל גדול להנאת האורחים שלכם, שכן ציפוי מתחשבגורם לטעם לאוכל טוב יותר.
8. חשב כמה אנשים אתה צריך להזמין
כשתמצא את רשימת ההזמנות שלך, תצטרך לקחת בחשבון כמה אנשים המקום שלך יכול להתאים בנוחות. שיטה קלה אחת להבין את זה היא לעשותחלקו את המדה הרבוע של הבית שלכם בחמישה(מכיוון שכל אורח צריך בערך חמישה הזנות של מרחב אישי) ומניחים ש-20% מהמוזמנים לא יגיעו. ברגע שהבנת את זה, דעכמה אוכל להגיש לאדם.
7. מלאי את המזווה שלך לאירוח
למפגשים מאולתרים,תמיד בהישג ידהחטיפים הסטנדרטיים שלך (צ'יפס, קרקרים ומטבלים), מרכיבי ארוחת ערב קלים ומהירים וממתקים פשוטים כמו עוגיות ועוגיות תה. מזווה מצויד היטב הופך את קבלת האורחים בכל עת לפשוטה - אין צורך לרוץ לחנות. אֲחָדִיםמרכיבי "תיקון מהיר".גם לקצר את זמן הבישול שלך.
6. הגישו את המאכלים המושלמים לאירוח
מאכלים מסוימים טובים יותר - וקלים יותר - לאירוח מאחרים.פריכיות גבינה, למשל, הם חטיף נהדר למסיבה, וכולם אוהבים פינגר פוד, אז למדאיך להכין מעל 500 סוגים. בקיץ, מסיבות בחצר האחורית שולטות, אז למדאיך להפוך למאסטר גריל,להפוך אבטיח לחבית, או לעשותכדורי מלון מושקעים בוודקה. בכל עת של השנה, ארוחת הערב האידיאלית היאמשהו שאתה יכול לסיים בתנור. זה גם עוזרלפרוס את הכנת הארוחה שלךכדי להקל על מסיבות ארוחת ערב.
5. מלאי את הבר שלך מבלי לבזבז טון
אוּלַיהנוסחה המושלמתלמתן מענה לכל רצונות האלכוהול של האורחים במהלך מסיבה: 50% בירה, 25% יין ו-25% משקאות חריפים. ודא שיש לךהמשקאות הבסיסיים לכל בר ביתי: וודקה, רום, וויסקי, ג'ין וטקילה. עבור שותי יין, השתמשמחשבון ייןלקנות את הכמות הנכונה של בקבוקים. אם אתה צריך עוד מתכוני שתייה, בדוקמדף עליון(iOS) אומוֹזֵג(אנדרואיד) כדי ללמוד איך לערבב כמעט כל דבר.
4. קבל את כל ציוד המסיבות שאתה צריך
מפגשים גדולים דורשים סוגים שונים של אספקה, מכלי מטבח ועד, בהתאם לחגיגות, קישוטים.הנה רשימת בדיקהאתה יכול להתאים את עצמך לשידור הבא שלך. גם מכירות בחצרמקומות נהדרים להצטייד בציוד משעשע.
3. קבל מינגלינג לאורחים
הנקודה - והחלק החשוב ביותר במפגש - היא ליהנות מהזמן שלך עם האורחים שלך ושהם ייהנו אחד מהשני.מיקום מזון אסטרטגייכול לעזור לשלוט היכן מתאספים המונים, אז שימו חטיפים במקומות שונים כדי לעודד תנועה והתערבות. אתה יכול גם להזמין יותר אנשים ממה שיש לך מקומות ישיבה (אובכוונה לא מספקים מספיק כיסאות) כדי לגרום לאורחים להסתובב.
2. הגדר את מצב הרוח עם מוזיקה ותאורה
שום דבר לא עושה מסיבה או מפגש כמו מוזיקה טובה. מספר אפליקציות מאפשרות לאורחים שלכם לתרום לפלייליסט המסיבה כך שלא תצטרכו לנגן DJ כל הזמן, כוללDJ 51(אנדרואיד/iOS), של GroovesharkDjtxt(שולח המלצות שירים באמצעות SMS) וQcast(עבור Chromecast). אתה יכול אפילו לבנות משלךנגן מוזיקה מבוסס ארדואינו שמשמיע את השירים האהובים על כולם באופן אוטומטי.
עבור תאורה ומצב רוח, אתה יכול להפוך את החצר האחורית שלך אפילו יותר ראויה למסיבהתאורת סיפון לדאוֹקערות סלע בוערות עשה זאת בעצמך. בתוך הבית, הוסףאורות משנים צבע בהתאמה אישית לכונניות ספריםאוֹסנכרן את אורות החג עם מוזיקת המסיבה שלך. אם אתה רוצה ללכת על הכל,להכין מכונת ערפל ב-$5 בלבד.
1. ארח מסיבה בתקציב
אם אתה לא רוצה להפיל הרבה כסף על המסיבה שלך, נסהלערוך מסיבת פוטלאק(פוטלוק זה נהדר גם כאשראירוח ארוחת ערב לזרים) או להזמין חברים רק לקינוח ומשקאות. אמדיניות BYODיכול גם לעזור. אם כבר מדברים על משקאות, אתה יכול גם ליצור בר מצויד במלואותמורת 100 דולר, שאמור להימשך מעבר למסיבה או מפגש אחד ותוכלו לצלול לתוכו בזמן ההשבתה שלכם (כמו זמן ההתאוששות של אירוח אורח). האמור לעיל הם העצות החיוניות ביותר שלנו לתכנון מסיבות, אך לעצות נוספות, עיין באוסף הנוספים שלנוטיפים לאירוח מסיבה מוצלחת.
איור מאתלרמי(שטרסטוק).
סיכום סוף השבוע של Lifehacker אוסף את מיטב המדריכים, המסבירים ופוסטים אחרים בנושא מסוים כדי שתוכל להתמודד עם פרויקטים גדולים בקלות. למידע נוסף, עיין בסיכום סוף השבוע שלנו וב-10 התגים המובילים.
