אם נשארו לכם קצת פסטה, או שהכנתם פסטה אבל מוכנים יותר מדי למנה שלכם, הפכו אותה לארוחת בוקר קלה על ידי זריקתה לפריטטה. פסטה רגילה או פסטה עם רוטב או מרכיבים אחרים מעורבבים, הכל משחק הוגן.
הפסטה עצמה תהפוך את הפריטטה לממלאת יותר, בעוד שהפריטטה הופכת את הפסטה לארוחה חדשה לגמרי, לבבית יותר ממה שהיא תהיה עם הביצים בלבד. הפוך את שלךפריטטה כמו שאתה עושה בדרך כלל, ואז יוצקים את תערובת הביצים על הפסטה ואופים. פסטות פשוטות, עם רוטב שמנת, או סתם שמן זית וירקות יעבדו הכי טוב בפריטטה פשוטה, אבל אפשר לנסות פסטה ברוטב עגבניות ולראות איך היא מתייצבת. מכיוון ששתי המנות מתרחבות היטב, זה שילוב מושלם אם אתה מאכיל קבוצה גדולה, או מכין ארוחת בוקר או בראנץ' לקהל. פסטה לארוחת ערב, ואז בפריטטה של ארוחת בוקר למחרת.
שאריות פסטה? הכינו פריטטה!| הקיטשן
תמונה ממנצ'ילמה.
