אם יש לך מסחטת מיצים, או שאתה משתמש באחת כי אתה רוצה לאכול בריא יותר בשנה החדשה, סביר להניח שיש לך הרבה שאריות עיסה ושאריות מהפירות והירקות שסיסת. הסרטון הזה מCHOWמראה לך איך להשתמש בשאריות האלה, במקום לזרוק אותן לערימת האשפה או הקומפוסט.
הטריק הראשון - ואולי השימושי ביותר - הוא לייעד מחדש את העיסה למרק ירקות. רק לזרוק חלק אחד עיסת עם שני חלקים מים, עשבי תיבול יבשים, ואולי כמה ירקות אחרים שאולי יש לך כמו בצל, ולהרתיח בסיר גדול. מבשלים במשך 30-45 דקות ואז מסננים דרך בד גבינה - יש לך מרק ירקות סופר מהיר שלוקח מעט עד אין זמן להכין אותו, ולא ידרוש ממך לקנות ולחתוך צרור ירקות טריים כדי להכין בעצמך. . אתה יכול לשחק עם היחסים והירקות כדי לקבל את הטעמים שאתה מחפש.
הסרטון גם מראה לך מתכון להפיכת העיסה הזו לפצפוצי ירקות אכילים וחלקים על ידי הזמזום שלהם במעבד המזון שלך ואז אפייתם בתבנית. בסך הכל, שתי השיטות הן דרכים נהדרות לעשות שימוש טוב במשהו שאחרת יהיה זבל. לחץ על הסרטון למעלה (או על הקישור למטה) למידע נוסף.