שאל מומחה: הכל על בישול ארוחת חג ההודיה


חג ההודיה הוא השבוע, ומשפחות וחברים רבים ברחבי הארץ יתאספו במטבח כדי להתווכח על הדרכים הטובות ביותר לבשל תרנגול הודו. ממלאים פנימה או החוצה? מטוגן בשמן עמוק?תחת ואקום?

כאן כדי לעזור לענות על כמה שאלות של טורקיה היא ג'סיקה סטאר, שפית ותיקה שבסיסה בפורטלנד שיודעת דבר או שניים על בישול ארוחה נהדרת. בין אם אתה רוצה לדון בטקטיקות תפוחי אדמה או טיפים להשגת הציפור המושלמת, ג'סיקה תהיה כאן בשעה 12:00 PT למשך כשעה כדי לענות על שאלותיך. או אם אתה רק רוצה לדבר על המתכונים האהובים עליך, שלח שאלה או תגובה למטה!

לְעַדְכֵּן:השאלות והתשובות הסתיימו כעת. תודה על השאלות שלך!

יש לך מומחה שהיית רוצה לראות להשתתף?שלח לנו דוא"ל. תמונה מאתגבריאל גרסיה מרנגודרך Unsplash.