ביצים חומות אינן טובות יותר עבורך מאשר ביצים לבנות, הן פשוט עולות יותר

אם אתם צריכים להחליט בין קרטון ביצים חומות לקרטון לבן, אל תטרחו אפילו להתחשב בצבעי הביצים. רק תסתכל על תג המחיר, כי הביצים הן בעצם זהות.

זה אולי נראה כאילו ביצים חומות בריאות יותר עבורך, מכיוון שהן נוטות לעלות יותר ממקבילותיהן הלבנות (ודברים שעולים יותר הם בדרך כלל טובים יותר, נכון?). עם זאת, מציין Cooking Light, אם אתה בוחר בביצים חומות על פני לבן ומשלמים 25% פרמיית מחיר, זו בעצם בחירה אסתטית.

לביצים חומות ולביצים יש את אותו יחס של חלמונים ולבנים ואותם חומרים מזינים. ביצים חומות פשוט נוטות להגיע מתרנגולות גדולות יותר שדורשות יותר מזון, ולכן חוות מתמחרות אותן יותר כדי לפצות על העלות הנוספת.

היום מצאתיל-out יש פרטים נוספים על הוויכוח על ביצה לבנה מול חומה, אבל הקצרה שלו היא ביצים חומות וביצים לבנות זהות מבפנים, שם זה נחשב.

טעויות תזונה| אור בישול

תמונה מאתsskennel.