מספר חביתות בדרך כלל אומר שאדם אחד צריך לבשל ואז כולם לא יכולים לאכול ביחד. ל-AllRecipes יש את הפתרון על ידי הרתחתם בשקית, המאפשרת להכין עד שמונה חביתות בו זמנית.
קח שקית ניילון ניתנת לסגירה חוזרת, הנח אותה לתוך כוס ופתח את השקית מעל הפה. שוברים לתוכו שתי ביצים, מוציאים את כל האוויר ואוטמים את השקית. השתמשו בידיים כדי לערבב את החלמונים והלבן.
פותחים שוב את השקית בכוס, ומוסיפים מרכיבים נוספים. שוב, מוציאים את כל האוויר ואוטמים את השקית. הופכים ומגלגלים את השקית בעדינות, כפי שמוצג בסרטון, כדי לערבב הכל יחד.
אתה יכול להפיל את השקית הזו לתוך סיר גדול של מים רותחים, ולבשל אותו במשך 13 דקות. פותחים בזהירות את השקית החמה ודוחפים את החביתה החוצה על צלחת כדי להתחיל לאכול.
הכנה פרטנית של שמונה שקיות כאלה עשויה לקחת יותר זמן מאשר הכנת חביתות בפועל. אולי כדאי לשקול לשבור את הביצים, להקציף אותן ולערבב את החומרים כמו שאתה עושה בדרך כלל. ואז יוצקים את התערובת לשקיות בנפרד.
כמובן, זה לא ייתן לך את המתכון המדויק המובטח על ידי AllRecipes, אז הישאר עם הנוסחה שלהם בפעם הראשונה. ברגע שאתה עושה את זה נכון, אתה מוזמן להתנסות.
Kitchen Hacks - איך מכינים חביתה בשקית| AllRecipes דרךWonderHowTo
