אם אתה אוהב את טעם השוקולד והאגוזי לוז של נוטלה ויש לךאגוזי לוזזמין אתה יכול להכין גרסה משלך לממרח האירופי האהוב באמצעות אבקת קקאו, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח ושמן קוקוס.
הבלוג הקולינרי Reclaiming Provincial ניסתה כמה מתכוני שיבוט נוטלה לאורך השנים ולבסוף הסתפקה במתכון הזה כמקורב ביותר לגרסה האירופית. קישור המקור מציין גם הבדלים בין גרסאות שונות של נוטלה.
מה שאתה בעצם עושה זה לטוסט ולקלף אגוזי לוז (הידועים גם כפילברטים), להוסיף אותם למעבד מזון ולערבב עד שמגיעים לחמאה חלקה ואז להוסיף את שאר המרכיבים ולערבב עד שהתערובת חלקה וקרמימית. ממרח אגוזי לוז תוצרת בית זה יישמר עד שבועיים במקרר שלך. עיין בקישור המקור למטה למתכון המלא עם מידות.
נוטלה ביתית| החזרת פרובנסיל דרךפאנק דומסטיקס
