דברים אכילים שאסור לך באמת לאכול

כשהייתי מאוד (מאוד) צעירה, אכלתי קופסה שלמה של עפרונות בתקווה שיהיה לי קקי רב צבעים. זה לא עבד, אבל זה כן גרם לאמי לכמה שעות של מצוקה קלה כשהיא דאגה מה עלול לקרות לי. התשובה (למרבה האכזבה) הייתה כלום. לא חילצתי קשת בענן, וגם לא מתתי בצורה נוראית מהרעלת פרווה. כתוצאה ישירה, אני אישית יכול לאשר שהגוף שלך יכול - וירצה - לעבד הרבה מאוד דברים שאתה באמת לא צריך להכניס לתוכו.

בשלב מסוים, רובנו מבינים שאכילת דברים שאינם מזון כמו עפרונות או דבק היא ניצול גרוע של הזמן שלנו, במיוחד כשאתה מבין שאתה חי בעולם שבו קיימים דברים כמו כנפי עוף ובירה. זה לא אומר כל מה שישמבחינה טכניתנחשב לאוכל אבל צריך לאכול. למעשה, ישנן מספר דוגמאות לדברים אכילים שכדאי לךלְעוֹלָם לֹאבאמת לאכול.

גארניש

קישוטים לקוקטיילים משרתים מטרה כפולה: הם יכולים לשפר את הטעם והמרקם של המשקה ובמקביל גם יותר ויותר את המשיכה החזותית שלו. קישוטים בהחלט מופיעים בפוסטים שלך באינסטה, והם יכולים לגרום לתערובת רגילה של מרכיבים להיראות כמו משהו ממש מפואר. וכן, רוב הקישוטים (אך לא כולם) המוגשים עם קוקטיילים הם אכילים במאה אחוז, כי הם אוכל - בדרך כלל פירות, ירקות, או מדי פעם ענפי תבלינים (או, במקרה של בלאדי מרי, בייקון).

אז אתהפַּחִיתלאכול אותם, אבל - לפחות במקרים מסוימים - אסור לך לאכול אותם. יתכן שהקישוטים האלה נחתכו לפרוסות, והושלכו לכוס שעות קודם לכן,להיות מארח מסביר פנים עבור כל מיני חיידקים. כדי לדעת את ההבדל, הסתכלו על המשקה כפי שהוא נעשה. אם הברמן שולף דובדבנים אדומים בוהקים מפח פלסטיק על הבר, דלגו על החטיף. אבל אם הם שולפים דובדבני לוקסרדו מהמקרר המיני עבור כל מנהטן, אתה בסדר ליהנות מהם כקינוח שלאחר הקוקטייל.

בר אגוזים

בדומה לקישוט, קערות החטיפים החופשיות האלה מטיחות על הבר הן מזון מבחינה טכנית, ולכן אכילים מבחינה טכנית. ברים אוהבים לספק חטיפים כי הם סופר זולים, המלח מעודד אותך לשתות יותר, והפטרונים תופסים אותם כחינמיים ולכן הם פופולריים.

הם גם בין המקומות הפחות סניטריים על פני כדור הארץ. גם אם תראה את הברמן שלך גורף ערימת אגוזים או צ'יפס "טריים" לקערה רק בשבילך, יש סיכוי טוב שהם ישבו הרבה זמן, וסיכוי לא אפסי שהם הוחזרו ממנו. קערות קודמות. ואם הקערה כבר יושבת שם כשאתה מגיע, ברור שאין לך מושג איזה בן אדם גס ונורא היה עם הכפפות המזוהמות בקערה הזאת לפניך. שורה תחתונה: הזמינו משהו מהמטבח.

בצק נא

בצק נא - במיוחד בצק עוגיות - קשה לעמוד בפניו. קודם כל, אם אתה אופה משהו טעים כי אתה רעב, זה מאוד מפתה פשוט לגרוף קצת מהבצק הזה ולזלזל אותו. וכמו רבים מהמתנקשים המושלמים של הטבע, אין אזהרה חושית ברורה שהחומר יכול להרוג אותך. אֲבָלהחומר יכול להרוג אותך.

רוב הקמח המשמש באפייה הוא, למעשה, נא. זה לא נראה הגיוני מיד כי אנחנו חושבים על "נא" בעיקר במונחים של בשר, אבל ה"נא" בקמח אומר שהוא לא טופל בשום צורה - מה שהופך אותו למקום נהדר עבור דברים כמו E. Coli לגדול. הדרך היחידה להבטיח שמזהמים אלה ייהרגו לפני שאתה אוכל אותם היא לבשל או לאפות אותם. בנוסף, הביצים המשמשות בבצק יכולות להכיל סלמונלה.

אם בצק נא הוא כל כך מסוכן, למה אתה יכול לקנות חצי ליטר גלידת בצק עוגיות? כי הבצק הזה נעשה באמצעות ביצים מפוסטרות וקמח שעבר טיפול בחום.

בשר נא

כשהייתי ילד, אבא שלי הטיל אימה על משפחתו בקביעות על ידי שיטוט למטבח בזמן הכנת ארוחת הערב, גרף חופן בשר טחון נא ואכיל אותו בהנאה. הוא טען שזו מסורת ישנה במשפחתו. הוא גם מת די צעיר, ואני לא לגמרי בטוח ששני הדברים לא קשורים.

אמנם ניתן להזמין וליהנות ממגוון מנות בשר נא במסעדות, כולל הסטייק טרטר המפורסם (הכולל ביצה גולמית להימורים בריאותיים נוספים) או קרפצ'יו בקר, למעשה אף פעם לא כדאי לאכול בשר נא. זוהי כר גידול אידיאלי לחיידקים, כולל אי ​​קולי וסלמונלה, ובכל פעם שאתה אוכל בשר נא אתה לוקח סיכון לחלות באמת.

אז למה זה בסדר לאכול דג נא בסושי? כי דגים בדרגת סושי כןמעובד באמצעות טמפרטורות הקפאהלהרוג חיידקים וטפילים לפני שמכינים אותך - שלב שרוב מנות הבשר הנא לא עוברות.

מזון לחיות מחמד

זה נראה כמו אגדה אורבנית, אבל העובדה היא שלכמה אנשים ישאכלו מזון לחיות מחמדכדי לשרוד זמנים כלכליים נואשים. ומזון לחיות מחמד היהנהיה יותר ויותר מפוארבשנים האחרונות, מה שגרם למצב המוזר שבו ארוחת הערב של החתול שלך נראית טוב יותר משלך.

אבל לא משנה כמה אתה סקרן (או נואש), אתה לא צריך להתחיל לחלוק את הקערה של חיית המחמד שלך. בעוד שאכילת מזון לחיות מחמד לא תגרום לך לבעיות מיידיות (זה אוכל, אחרי הכל), מזון לחיות מחמד מנוסח כדי לספק צפחה שונה של חומרים מזינים וויטמינים ממה שגוף האדם צריך או סובל היטב. אכילה קבועה של מזון לחיות מחמד תגרום בסופו של דבר לתוצאות בריאותיות שליליות (חלק מהוויטמינים במזון כלבים, למשל, בטוחים לחלוטין עבור הכלב שלך אך רעילים עבורך), ולאורך זמן, אתה עלול אפילו לסבול מתת תזונה. מזונות רבים לחיות מחמד אינם מפריעים, כולל ויטמין C, למשל, כך שלמעשה אתה עלול להיגמר לחלות בצפדינה אם אתה סועד עם הכלב שלך כל הזמן.

[הערת העורך: פוסט זה עודכן בשעה 13:00 ב-28 ביוני 2022 כדי להבהיר שבמקרים מסוימים, קישוטים בטוחים לאכילה.]