המאכלים הטובים ביותר לארוז לטיסה ארוכה
הביאו תפריט מלא של חטיפים כדי שלא תוציאו את כל כספכם בשדה התעופה לפני ההמראה.
אנו עשויים להרוויח עמלה מקישורים בדף זה.
קרדיט: Evgeniia Trushkova / Shutterstock.com
אני מעריץ לטייל, אבל בואו נודה בזה, אני סופר אוכל, וכל דולר יקר לי. אני מסרב להוציא כסף על מזוודות נשלחות, ולעתים רחוקות אני קונה חטיפים נוספים בשדה התעופה או בטיסה. גם כשאני טס בינלאומי, אני נוסע רק במגבלות של פריט אישי ודברי יד, ועדיין מצליח להביא שלל חטיפים מצוינים.
לא משנה אם יש לך אלרגיות למזון, או אם אתה פשוט מנסה לחסוך כסף כמוני, מגיע לך לפנק את עצמך בטיסותולהפיק את המרב עבור התקציב שלך. כשאתה מתחיל לארוז את המזוודות שלך, שקול את הטיפים האלה כדי לשמור על עצמך מאכיל היטב, אפילו בטיסות הארוכות ביותר.
החטיפים שתמיד מרכיבים את רשימת הטיסות שלי:
אחרי שקראת היטבמה אתה יכול ומה אתה לא יכול להביא למטוס, אתה יכול ליצור את תפריט החטיפים שלך. כשאני שוקל אילו חטיפים להביא, אני מתמקד בגודל, משקל, תזונה וכיף. כיף פירושו טעם וכמה זה משמח אותי. זה חלק גדול מהחלק של "פנק את עצמך". אם אין לכם כיף, סביר יותר שתזלזלו בחטיף נמל התעופה במחיר מופקע ומאכזב. כיף הוא כנראה המשתנה הגדול ביותר ברשימה הזו, כי בעוד שעור פירות לא כיף לי, זה אולי בשבילך.
לגבי מידה, אנחנו עובדים עם יד יד וחפץ אישי קטן, ואני מתאר לעצמי לחלוק לפחותכַּמָהמקום עם בגדים, כך שהאוכל צריך להיות קומפקטי יחסית. עם משקל, זכור כמה זמן תבלה בסחיבת הדברים האלה - אולי בתחבורה ציבורית, לעמוד איתו בתור, לדחוף אותו דרך האבטחה ולהתעסק איתו במטוס (אולי מתחת למושב שלך או למעלה) . בכל הקשור לתזונה, אני לא כותב מזון בריאות, וזה גם לא פוסט מזון בריאות. עם זאת, מזונות צפופים יותר מזינים מממתקים יכולים לשמור אותך שבע יותר זמן רב יותר. זה לא אומר שלא אביא גם ממתקים (אביא), אבל אני מחפש חטיפים שמתאימים לצרכים שלי. שקול מה יכול להיות "מזין" עבורך.
החטיפים הטובים ביותר לארוז לטיסות ארוכות
זו לא רשימה ממצה - אחרי הכל, אתה יכול להביאמאכלים רביםבמטוס, אפילו לובסטר חי - אבל אלה כאלה שאני תמיד אורזת. זה, והממתק שציינתי קודם. (אם אתה מעוניין: מצילי חיים גומי, טוויזלרים, ואולי משהו חמוץ.)
מקלות קשקושים.מכל המאכלים, חטיפים עתירי חלבון מחזיקים אותי שובע לאורך זמן. ג'רקי הוא אחד האפשרויות שלי לחלבון, לצורתו הניתנת לאריזה, ומכיוון שהוא יציב מדף. בנוסף, ג'רקי עבר דרך ארוכה מימי סלים ג'ים. עכשיו אתה יכול להשיג כאלה עם מרכיבים טבעיים והם אפילו לא חייבים להיות בשר בקר. אני אוהבצ'ומפס, שמגיעים בגודל מלא מקלות ומיני.
ירקות מיובשים בהקפאה.חטיף נוסף שממש הרשים אותי הוא צ'יפס ירקות מיובש בהקפאה (לא להתבלבל עם צ'יפס ירקות מיובש רגיל). הם בהחלט מרסקים את הכותרת שלי: קלות, קטנות, מזינות, והן מהנות בצורה מפתיעה. אני מעריץ גדול שלחטיפי קונפטיכי הטעמים שלהם לעולם לא פוסחים ויש להם מגוון של ירקות - או שאתה יכול פשוט להתמקד בפריך שבחבורה ולקבל שקית שלפטריות שיטאקי מיובשות בהקפאה.
צֶמֶק.באופן מוזר, אני אוהב ירקות מיובשים בהקפאה אבל לא פירות. בבקשה תעשה מה שאתה רוצה, אבל אני אורז פירות יבשים רגילים. אני בדרך כלל קונה פירות יבשים מ-Trader Joe's מכיוון שהאיכות והמחירים שלהם מנצחים את האפשרויות המקומיות האחרות שלי. אני לא מוצא תפוחים מיובשים או אננס כיפי מאוד, אבל אני אוהבפרוסות מנגו מיובשות, אובננות מיובשות לעיסות. אכלול כאן עור פירות, שלא תמצאו בתיקים שלי, אבל הם בדרך כלל עטופים בנפרד וקל להחליק אותם לחללים קטנים ולא בשימוש.
חטיפי אנרגיה ניתנים לאריזה.כל העניין בחטיף חלבון או אנרגיה הוא לספק אגרוף של חומרים מזינים באריזה קטנה. אני בדרך כלל תוחב זוג לכיסים ולכיסים האקראיים של התיק שלי כדי שאוכל להיות מופתע מאוחר יותר כשאני נתקל באחד. (מה יותר טוב מאוכל הפתעה?) כמה מהמועדפים שלי הםלארה בארס,RX Bars, וברים אמריטה(אפשרות חלבון טבעונית נהדרת).
הסנדוויץ' האדיר.למרות שאני מחשיב אותם כאוכל חטיפים, יש משהו בכריכים שצועק "ארוחה". זה כנראה בגלל שאתה יכול להכניס כל חלבון וירקות בקלות בין שתי פרוסות לחם. בלי קשר, אפשר להפוך אותם לקטנים, קלים, עם תזונה מגוונת, ובהחלט כיף לאכול אותם.
הדבר העיקרי שאתה צריך להתעסק בו הוא בחירת מרכיבי הכריך שלך בהתייחס לטמפרטורה. לפי ה-USDA, מזון שצריך להיות בקירורלא צריך להישאר מחוץ למקרר יותר משעתיים, אבל אם אתה יכול לשמור אותו ב-40 מעלות צלזיוס ומטה (מחוץ לאזור הסכנה) הכל טוב.
לְהִשְׁתַמֵשׁצידנית קטנה, רכה ומתקפלתכדי לשמור על הכריך קר יותר למשך זמן רב יותר (ואפשר להשתמש בולהביא מזכרות אוכל בחזרהגַם). אם אתה לא רוצה להתעסק עם כל זה, פשוט מלא את הכריך שלך במרכיבים יציבים בטמפרטורת החדר. בעוד שה-TSA מחשיב צנצנות של חמאת בוטנים כנוזל, אתה יכול להביא כמה שיותר סנדו PB&J על הסיפון שתרצה. הכינו בגט ירקות צלוי, או ארזו כריך פירות וגבינה. בעוד שגבינה וירקות מבושלים הם מזון למקרר, באופן אישי, אני נותן להם קצת יותר מרחב פעולה.
ולבסוף, טריק ערמומי
מי אהיה אם לא אתן לך לפחות טריק ערמומי אחד כדי להביא עוד אוכל לטיסה? בבקשה, יש ליכַּמָהשְׁלֵמוּת. שוב, אני מביא רק פריט אישי ודביק יד, אפילו לטיסות בינלאומיות ארוכות, ולמבוגר חייב להיות מקום לבגדים ולנעליים. אמנם אני אכניס כמה פריטי מזון קטנים לתיק האישי שלי, אבל בדרך כלל אני מביא תיק עזר לשאת את רובו. (אני יודע, איזה רמאי.)
זה יכול להיות תיק לשימוש חוזר, או שקית ניילון חד פעמית. שקית מלאה באוכל ושתייהלאנחשב כחלק מהמטען שלך. אחרי הכל, אם היית רוכש את כל האוכל הזה בשדה התעופה והיה לך אותו בשקית פלסטיק של הדסון ניוז או קופסת פיצה, היית רשאי להעלות אותו גם על הסיפון. במקרה, חסכתם המון כסף בסירה במקום לקנות אותו בשדה התעופה. כן, זה עוד משהו לסחוב, אבל רק בדרךשָׁם.
אלי צ'נטורן ריינמן
עורך אוכל
אלי היא כותבת האוכל של Lifehacker מאז 2021. היא סיימה את התואר הראשון שלה במכללת Ithaca בדרמה ולמדה במכון לחינוך קולינרי כדי לקבל את התעודה שלה באומנויות מאפה ואפייה. אלי עבדה במקצועיות כשפית פרטית במשך יותר מעשור, וחידדה את אומנותה בניו יורק במקומות כמו Balthazar, Bien Cuit, The Chocolate Room, Billy's Bakery, ו-Whole Foods. היא בילתה בערבים כמדריכת שף, וגם קיבלה תואר שני בהאנטר קולג' להוראת אנגלית. ערוץ היוטיוב של אלי,Thainybites, כולל מתכונים וטריקים לאפייה. היא גרה בברוקלין, ניו יורק.