מוצרי המטבח האהובים עלי ממכירת האביב של אמזון

מלאי מטבח עם הכלים והמכשירים המתאימים לא קורה בן לילה. תמיד יש משהו אחד או שניים אצליאני אקבל את זה מאוחר יותר-list, ועד ש"מאוחר יותר" יתגלגל, אני צריך להחליף משהו אחר. אם התכוונתיום אחדהסתובב כדי לאחסן את המטבח שלך בכמה כלים ומכשירים, מכירת האביב המתמשכת של אמזון היא הזדמנות טובה לתפוס כמה דברים חיוניים במחיר נמוך יותר.

מדחום בשר בדיקה ThermoPro

זה אחד מאותם גאדג'טים שישנו לחלוטין את הבישול שלך. שים קץ לימים שבהם אתה מבשל סטייק ודוחק בשריר האגודל של כף היד שלך, או חותך לעוף כדי לראות אם הוא ורוד או לא.

ThermoPro הוא מותג תעשיית מזון אמין ומדחום הבדיקה הזה לקריאה מיידיתיוציא את הניחוש מהבישול - מהכנת ממתקים ועד צלייה.

• מדחום בשר דיגיטלי ThermoPro,$14.99(מחיר מחירון $24.99)

מגהץ וופל Cuisinart

מגהצי וופל אינם מיועדים רק להכנת וופלים. אני אוהב לחשוב על "וופל" כפועל. אתה יכול להשתמש במגהץ וופל כדי לעצבן יקום של מאכלים שמעולם לא היה להם עסק כלשהו בתוך אחד. וַפלפירה אינסטנט,קרואסונים,גְבִינָה,כריך שלם, או אפילובלילת עוגת יום הולדת. לכותבי האוכל כאן ב-Lifehacker יש היסטוריה ארוכה של הערצת המכונה הצנועה הזו, אז ברגע שאתה קונה את המכונה הזולה הזו מ- Cuisinart אתה יכול להרגיש בטוח שתמיד נמשיךיש מתכונים יוצאי דופןכדי שתנסה.

• מכונת וופל קלאסית עגול Cuisinart,$23.96(מחיר מחירון $29.95)

כלים

כלי אוכל, הנקראים לפעמים כדורי גלידה, הם אחד מכלי המטבח הלואו-טק האהובים עלי. אני מזהה כלים בצורה שונה מכדורי גלידה קלאסיים כי יש להם טריגר שחרור קטן שעוזר להוציא את החומר פנימה. כמו ברזל הוופל, הסקופים המעוגלים האלה הם הרבה יותר ממה שהם נראים. כלים הם כלי מנות מצוינים, הם קלים לשימוש, ויותר מכל, הם יכולים לשמור על תהליך הבישול שלך מסודר. יש לי סט של שלושה גדלים,דומה לזהבמבצע, ואני משתמש בהם לדברים כמו לקיחת בצק עוגיות, גלידה, כדורי בשר או ריקוטה בצורת תבשיל לפני שאני משטח אותו.

• סט סקופ עוגיות ללסקה של 3,$17.99(מחיר מחירון $21.99)

קנה מידה דיגיטלי של KitchenAid

לא צריך לאפות לחם כל שבוע כדי ליהנות ממשקל מטבח (אבל זה בהחלט יעזור לך בזה). משקל מטבח דיגיטלי פשוט יעזור לכם לשחזר מתכונים בצורה מושלמת בכל פעם, ויכול להיות כלי רב ערך לדיאטות קפדניות. זה גם יכול לתת לך תובנה אם מעולם לא שקלת את המרכיבים שלך לפני כן (שתי אונקיות של פסטה יבשה הן דלות באופן מאכזב). יתר על כן, שימוש בתכונת הטררה על סולם מאפשר לך למדוד בקלות מספר מרכיבים בקערה אחת.הסולם הזה מבית KitchenAidמציעה שתי פלטפורמות, אחת למידות גדולות יותר ואחת למדידות מדויקות (חשבו: גרם מלח).

• משקל מטבח דיגיטלי של KitchenAid Dual Platform,$29.99(מחיר מחירון $36.99)

קינון קערות ערבוב

אני לא צריך להמשיך על מה שעושות קערות ערבוב, הן מובנות מאליהן, אבל אני אמשיך לגבי החשיבות של קיימות קערות ערבוב מרובות בגדלים שונים. לפעמים אתה צריך אחד ענק לכל החתכים הגדולים של ירקות שנכנסים לתבשיל שלך, ובפעמים אחרות אתה צריך שניים קטנים למדידת אגוזים קצוצים ושוקולד צ'יפס. אני אוהב את אלהקערות ערבוב של Wildoneבגלל שהם מנירוסטה עם תחתית מונעת החלקה, אבל יותר מכל בגלל שכל מידה מגיעה עם מכסה הדוק.

• Wildone Nesting קערות ערבוב, סט של 5,$35.19(מחיר מחירון $59.99)

טיגון אוויר Cuisinart

כל מטבח, ממעונות ועד ארמון, יכול להשתמש בטיגון אוויר. (לא הייתי במטבח של ארמון, אבל אני בטוח שיש להם טיגון אוויר.) תנורי הסעה אלקטרוניים שולחניים אלה בטוחים, קלים לשימוש, ועושים עבודה מהירה של אינספור פריטים, מעוּגַת גְבִינָהאֶלפלפלים קלויים.טיגון אוויר בעל דירוג גבוה מ- Cuisinartמציע בישול מרובה מדפים והוא גדול מספיק כדי לאפות פיצה בגודל 12 אינץ'.

• Cuisinart Air Fryer אובן טוסטר,$215.89(מחיר מחירון $299.95)

מכונת אספרסו אוטומטית של פיליפס

טכנית זה יותר בזלזול, אבל זה גם חיוני כי זה מה שאני מרגיש לגבי קפה. שקול סוף סוף לקחת את הקפיצה ולהשיג את זהמכונת אספרסו אוטומטית לחלוטין מבית פיליפס. זה טוחן, זה מתבשל, זה מקציף, זה כנראה עושה "קפה מושלם למצב הרוח שלך" (לפחותמִישֶׁהוּמבין אותי). עם היכולות הנרחבות שלה, למכונה הזו אין בעיה להכין קפוצ'ינו דופיו שלך ולהסתובב במהירות להכנת קפה קר של בן הזוג.

• מכונת אספרסו אוטומטית מלאה מסדרת פיליפס 3200,$599.00(מחיר מחירון $799.00)