קבל כל טיפת מיץ אחרונה מתוך ליים עם הטכניקה הזו

ישנן דרכים רבות לסחוט את המיצים מפירות, אך מבנה הליים מעט שונה מלימונים ופירות הדר אחרים. שיטה קלה זו מעניקה משמעות חדשה ל"טוויסט של סיד".

השפית היידי פינק מאמינה שליים טרי הוא תמיד הדרך הטובה ביותר, ומדגימה את שיטת מיץ הליים הזו בבלוג שלהחבטת שפתיים. כל מה שאתה צריך זה סכין חיתוך, קערה וליים.

1. בצעו חתך אחד דרך הליים לאורך, הגבעול והקצה העסקי של הסכין מצביעים לאותו כיוון הרחק מכם. החיתוך צריך להיעשות רק בצד ימין של הגבעול.

2. כעת הניחו את הליים על קליפתו כשהחלק הפנימי העסיסי פונה כלפי מעלה, הגבעול עדיין פונה. צור את אותו חתך, רק מימין לגזע שוב.

3. כעת סובבו את הליים כך שהגבעול יפנה אליכם ועשו שוב את אותו חיתוך רק לצד ימין של הגבעול.

4. צור את החתך האחרון כך שתהיה לך ליבת ליים - כמו ליבת תפוח - וארבע חתיכות ליים סגלגלות.

סוחטים את ארבעת החלקים הסגלגלים בדרך כלל על ידי סחיטת קצוותיהם יחד וללכוד את כל המיץ לתוך הקערה. עכשיו, החלק הכי טוב: החזק את ליבת הליים מעל הקערה וסובב כאילו אתה מצלצל סמרטוט רטוב. חיתוך הליים בדרך זו הוא קל ועוזר לך להוציא את מירב המיץ שאתה יכול מהפרי. לתמונות נוספות או לקריאה נוספת, עיין בקישור למטה.

איך לחתוך ומיץ ליים| שפתיים דרךWonderHowTo

תמונה מאתהיידי פינק.