Lifehacker יקר,
אני מנסה לחסוך כסף בכך שאני מביא את ארוחת הצהריים שלי לעבודה, אבל כבר נמאס לי מאותם כריכים ישנים. האם יש משהו שאני יכול לעשות כדי להיחלץ מתל האוכל הזה ולגרום לשקיות חומות לעבוד בשבילי?
חָתוּם,
משועמם עם שקיות חומות
משועמם יקר,
אריזת ארוחת צהריים משלך היא צעד חכם - אתה חוסך כסף ולעתים קרובות אוכל בריא יותר ממה שהיית אוכל אם היית מקבל אוכל לקחת או סועד בחוץ בכל ארוחה ביום עבודה. עם זאת, כפי שגיליתם במהירות, השגרה יכולה להיות נורא משעממת.
דנו בעבר בהרבה דרכים להפוך את השקיות החומות למושכות יותר באופן כללי. בנוסף להמריץ את ארוחות הצהריים שלך, בואו נסתכל איך להפוך את השקיות החומות להרגל שאולי באמת תהנו ממנו.
חשבו מחדש על הרעיון שלכם לגבי ארוחת הצהריים תוצרת בית
ארוחות צהריים תוצרת בית לא חייבות להיות החומר התפל והמעשי לחלוטין של קופסאות אוכל לילדות (חמאת בוטנים וג'לישׁוּב?). הם יכולים להיות יצירות גורמה או פשוט כריכים מוגבהים, סלטים ועוד. על ידי שימוש במרכיבים הטובים ביותר והוספת מגוון טעמים ומרקמים לארוחת הצהריים שלך, אתה יכול להמציא ארוחה משביעה יותר מכל מה שאתה יכול לקנות בחוץ.
תחשוב על זה כעל אתגר יצירתי - כזה שאתה יכול ליהנות ממנו במלואו בזמן ארוחת הצהריים. הנה כמה רעיונות:
פורצים מתבנית הסנדוויץ'
הוספת מגוון רב יותר לארוחות הצהריים שלך קלה יותר אם אתה חושב מעבר לתבנית שתי פרוסות לחם וקצת מילוי. תחשוב על אפשרויות אתניות (בוריטוס ועטיפות אתה יכוללהכין ולהקפיא את עצמך, סאטה עוף, כיסי פיתה ים תיכונית וכו'), מאכלים לפיקניק (למשל, מקלות עוף וקרקרים וגבינה), או וריאציות של סלטים (כגון סלטי אורזו, קינואה או פסטה).
ביצים הן גם מגוונות ביותר (כל מה שאתה אוכל לארוחת בוקר, אתה יכול לאכול גם לארוחת צהריים!). נסה את ה-NY Times'מחולל שילובי ביצים יומיומי ובכל זמןליותר מקומץ וריאציות.
או לשדרג את הכריכים שלך
כריכים הם מרכיב עיקרי לארוחת צהריים כי הם כל כך נוחים. אתה יכוללתבל את הכריכים שלךעם כמה תוספות או החלפות:
שקול להוסיף בייקון מבושל מראש, עלי בזיליקום או תערובת עשבי תיבול טריים, חמוצים או מאיו לימוני.
במקום בשרי צהריים מעובדים, השתמשוחלופות אחרות למילוי סנדוויץ', כגון קציצות (מארוחת ערב לפני) להכנת סאב קציצות על בגט צרפתי.
החליפו פרוסות לחם רגילות בניילון טורטיה או אפילופשוט להשתמש בחסה
תעשה חגיגה לעיניך
אכילה היא גם אקט ויזואלי, אז שקול הצגה.
ארוחות צהריים בקופסת בנטולעודד גיוון וגם לעזור בשליטה במנות. אתה לא צריך לעשות גזרות חמודות או לבשל אוכל יפני כדי לעקוב אחר עקרונות הבנטו (אם אתה לא רוצה). כְּמוֹNPR מסבירחמשת המרכיבים העיקריים של הבנטו הם צבע, מרקם, עונתיות, מצגת ותזונה. עם זאת, זה לא חייב להיות מסובך: חשבו על מזון טבעי ביד, כמו מיני ירקות ומקלות גבינה. (ההצעה של NPR להפוך עטיפה לגלגלת צבעונית על ידי חיתוך הצידה היא די חכמה).רק בנטולהמון מתכונים מעוררי השראה, תמונות ואפילו מתכנן ארוחות בנטו.
אתה לא צריך לקבל מיכל ארוחת צהריים מדור, אבל הם אטרקטיביים. אנחנו אוהבים גם קופסאות בנטו וגםקופסאות אוכל מנשא tiffin. רק קבל מיכל שעושה אותך מאושר.
התגבר על מכשולים נפוצים עם שקיות חומות
מעבר לקושי להחליט מה להכין לארוחת צהריים, אתה עלול גם לעמוד בפני מספר מכשולים.
לא מרגישים שיש לכם מספיק זמן להכין ארוחת צהריים? לְתַכְנֵןלהשאיר שאריות ולהכין לארוחת הצהריים שלך (למשל, לצלות עוף לארוחת ערב ולחתוך קצת לפרוסות למחר). אתה יכול גם להכין את ארוחות הצהריים שלך בכמויות מבעוד מועד (למשל, עם אסלט בצנצנתשנשאר טרי במשך ימים).
אין מטבח או גישה למיקרוגל בעבודה?מאכלים רבים עדיין טעימים בטמפרטורת החדר או קרים, כגוןפילאף שעורה ופטריות,מרקים קרים, וההמתנה הישנה הזאת, פיצה.
השקיעו במיכל ארוחת צהריים איכותי, כמו הזוג'ירושי מר בנטו צנצנת ארוחת צהריים אל חלד, מה ששומר על מזון חם או קר כקרח במשך שעות.
לבסוף, משרדים רבים עשויים להזעיף פנים על זה, אבל אתההָיָה יָכוֹל הכינו תנור סולארי נייד משלכםלבישול ליד השולחן שלך (או, אולי, לקבל פלטה).
פשוט אין לך מוטיבציה להכין ארוחת צהריים כל יום?הזכירו לעצמכם שאריזה חומה רק ארבע פעמים בשבוע יכולהלחסוך לך חצי מיליון דולרבמהלך חיי העבודה שלך.
תגמל את עצמך על אריזת ארוחות צהרייםעם אארוחת צהריים זה, כרטיס Punch Itזה נותן לך כרטיס חינם לאכול בחוץ אחרי כל 10 שקיות חומות.
צריכים עוד רעיונות?Cheap Healthy Good יש עיגול למעלהרשימה נרחבת של קישורים לרעיונות לארוחת צהרייםמאתרים כמו The Simple Dollar, Chow ו-Serious Eats. זה, יחד עם כל אחת מהאפליקציות הרבות לגילוי מתכונים (למשל,פאנצ'פורקאוֹגוג'י), אמור להספיק כדי למנוע ממך לאכול אותו דבר פעמיים כל השנה.
אַהֲבָה,
Lifehacker
יש לך שאלה או הצעה עבור Ask Lifehacker? שלח את זה ל[מוגן באימייל].
