קרשי חיתוך מעוותים הם לא רק מעצבנים - הם מסוכנים ביותר. קרש החיתוך שלך צריך להיות יציב בסלע בזמן שאתה טוחן וחותך; כל דבר פחות הוא מתכון לאסון.
אם כל קרשי החיתוך שלך ממשיכים להפוך למסורים, יש סיכוי טוב שאתה שוטף או מאחסן אותם בצורה לא נכונה. החדשות הטובות הן שזה תיקון קל מאוד: רוב העיוות נגרם מכוחות חום ו/או כיפוף, את שניהם ניתן להימנע עם כמה שינויים פשוטים בשגרת הכביסה והאחסון. טיפים אלו חלים על לוחות עץ ופלסטיק כאחד, ואם תאמץ אותם, לעולם לא תתמודד שוב עם קרש חיתוך לא יציב.
הימנע משטיפת קרשי חיתוך במים חמים - כולל מדיח כלים
הדרך הטובה ביותר למנוע עיוות היא להרחיק את הלוחות שלך ממים חמים. חום הופך גם פלסטיק וגם עץ לגמישים יותר באופן משמעותי; הכנסת קרש חיתוך חם וחם לכיור ואז העמדתו על קצהו לייבוש באוויר יוצר את התנאים האידיאליים להתעוותות. למרבה הצער, זה אומר שאתה צריך להימנע מלהכניס לוחות למדיח כלים - שינויי טמפרטורה קיצוניים אלה הם חדשות רעות, אפילו עבור לוחות כביכול ניתנים למדיח כלים.
כביסה במים קרירים או פושרים היא בחירה טובה בהרבה. אם הרעיון להשתמש בכל דבר מלבד מים צורבים כדי לשטוף קרשי חיתוך מפחיד אותך, זה לא צריך. מי הברז של אף אחד לא מתחממים מספיק כדי לחטא כלים באמת - הסבון עושה את כל העבודה להורג חיידקים. כל עוד אתה משתמש בכמות מספקת של סבון, מקרצף את הקרשים שלך ביסודיות ושוטף אותם לחלוטין, מים קרירים מנקים באותה מידה כמו חמים.
אחסן את קרשי החיתוך שלך שטוח או על הצד הארוך
חום מאפשר עיוות, אבל קרשי חיתוך אינם מתכופפים ללא מעט כוח. זה לא דורש הרבה: העמדת קרש על קצהו יכולה לעשות את זה, במיוחד אם הוא דק ועדיין חם משטיפה. אבל לוח לא יכול להתכופף תחת משקלו שלו כשהוא שוכב שטוח. אם יש לך מקום לזה, ככה אתה צריך לאחסן את שלך.
עם זאת, לרוב האנשים אין מספיק מקום אחסון לערימה של קרשי חיתוך - כולל עצמי. במקום זאת, אחסון הלוחות שלך בצד הארוך הוא בהחלט הדרך ללכת. נהגתי לאחסן את הלוחות שלי על הצד הקצר נשען על קיר הארון, שהפעיל מספיק כוח כדי שהם תמיד יצאו מעוותים מהארון. הפיכתם על הצדדים הארוכים שלהם עשתה הבדל עצום מיד - וברגע שהפסקתי סוף סוף להשתמש במים חמים, קרשי חיתוך מעוותים הפכו רשמית לנחלת העבר.
