אם אתה אוהב את מחבת הגריל של הכיריים שלך כמוני, אתה יודע שזה יכול להיות מסובך לשמן אותה כראוי לפני הבישול. האנשים בהקיטשןיש את אותה בעיה, והציעו פתרון מעניין: שמור במקפיא סמרטוט בד משומן לשימוש ספציפי עבור מחבת הגריל שלך. השמן לא יתעפש, ויש לך סמרטוט ייעודי לשמן בו את המחבת שלך בכל פעם שהגיע הזמן לעשות קצת צלייה בפנים.
הנה הבעיה: אם אתה משמן מחבת גריל ישירות, שמן נוטה להצטבר ברכסים ולהצטבר. אם אתה משתמש במגבת נייר, הרכסים קורעים אותו לגזרים - היה לי קצת מזל עם מגבות נייר, אבל לעתים קרובות מדי אני מסתיים עם חתיכות נייר מגבת בחריצים. אם אתה משמן לפני חימום עם הידיים, אתה מסתכן בשריפת השמן ועשן את המטבח שלך לפני שהגריל חם מספיק לצריבה טובה באמת. אז הפתרון? שפשפו סמרטוט בד נקי - כמו מגב בר או מטלית רחצה ישנה - בשמן לבחירתכם, השתמשו בו למחבת הגריל, וכשתסיימו, זרקו אותו בשקית והכניסו אותו למקפיא לשימוש שוב מאוחר יותר.
כך לא תצטרכו להגיע לסמרטוט חדש בכל פעם שאתם צולים או מבזבזים את השמן על הסמרטוט המקורי. אני מסכים - זה לא טיפ יפה, אבל זה עובד כמו קסם. ובכל זאת, אנחנו מתערבים שיש לכם כמה פתרונות גאוניים גם לבעיה הזו, אז בואו נשמע אותם בתגובות למטה!