צליית ירקות היא לא תמיד הכי קלה. אמנות הגבריות, לעומת זאת, מראה כיצד לצלות ירקות לשלמות בכל פעם. המפתח: הוסיפו את הירקות בסדר הנכון, החל מזמן הבישול הארוך ביותר לקצר ביותר, כך שכולם מסיימים באותו זמן.
אם אתה שם את הירקות על הגריל בסדר לא נכון, אתה צריך לעמוד בקצב של מספר זמני בישול שונים, מה שמוביל להסחות דעת ובסופו של דבר לאוכל פחות טעים. אמנות הגבריות מציעה להתחיל בירקות שלוקח יותר זמן לבשל אותם - כמו תירס, בצל ופלפלים - ואז להוסיף אחר כך דברים שמתבשלים מהר יותר כמו קישואים או חסה. כמובן, אתה יכול לחפש באינטרנט זמני בישול ירקות בודדים, אבל המטרה הסופית זהה: נסה לתזמן את זה כך שהירקות שלך יורידו כולם מהגריל בערך באותו זמן.
אומנות הצלייה: איך לצלות ירקות [וידאו]| אמנות הגבריות