הם קטנים, קלים לשתילה ולגידול, ומניבים יבול תוך פחות מחודש. ירקות מיקרו הם דרך קלה להתחיל לגדל את הירקות העלים הטריים והטעימים שלך.
מה הם מיקרו ירוקים? מיקרו ירוקים הם הגידול העלים הראשון של צמחים כמו כרובית, אפונה, כרוב, ארוגולה, צנוניות וצמחי חרדל. ה-Christian Science Monitor הרכיב מאמר אינפורמטיבי על גידולם, מה הטעם של הירוקים המיקרוניים של צמחים שונים וכיצד לשלב את הירוקים הזעירים והצפופים מבחינה תזונתית במטבח שלך:
מגוון השתילים מוסיפים טעם, צבע ופריכות כשהם נכללים עם תוספות כריכים וסלט, משמשים כקישוט, או מעורבבים במרקים, רטבים, תבשילים, מטבלים, מטבלים, פיצות ולחמים, בין היתר.
אתה יכול לגדל אותם בחללים קטנים כמו מרפסות דירות וחלונות עם חשיפה טובה לשמש, וגידולם הוא ממש פשוט ומכיוון שאתה משקיע בהם רק חודש לפני שהם נקצרים למטבח שלך. קשה לפשל, לכן, ולא הפסד גדול גם אם כן.
למידע נהדר נוסף על מיקרו ירוקים, עיין בכתבה המלאה למטה. אם יש לך ניסיון כלשהו בגידול ירקות מיקרו במטבח או בחצר האחורית שלך, הקפד לשתף אותם בהערות למטה.
נבטים ומיקרו ירוקים: צמחי בית הניתנים לעריכה[מוניטור המדע הנוצרי]
