לפעמים התכוונת לאכול משהו אבל הכנסת אותו לאחור עד כדי כך במקרר ששכחת שקנית אותו מלכתחילה. הנה טריק לארגון מקרר שיעזור למנוע את התפוגות הבלתי צפויות הללו.
חנויות מכולת מארגנות את האוכל שלהן על בסיס ראשון-ב-ראשון-יוצא (FIFO), כך שהמזון העתיק ביותר נמצא בחזית והפריטים הולכים ונעשים צעירים יותר כשחוזרים אחורה. זה גורם לאנשים (בדרך כלל) לתפוס קודם את הפריטים הישנים ביותר ואת מלאי החנות טרי יותר למשך זמן רב יותר. בלוג הום טקUnplggdמציע להשתמש באותה מערכת במקרר שלך כדי לוודא שאתה אוכל תחילה את הדברים הישנים יותר ולהימנע מהצורך לזרוק מזון שפג תוקפו. אם אינך יודע את תאריך התפוגה (או רוצה משהו ספציפי יותר מ"השימוש הטוב ביותר על ידי"),להבין טוב יותר את חיי המדף של האוכל שלךובודק את תוחלת החיים הממוצעת שלוהוא מקום טוב להתחיל בו. שקול אפילו להניח מקום מול המקרר שלך לשאריות, מכיוון שאלו עלולים לגווע קודם.
יש לכם עצות נהדרות לארגון מקררים? בואו לשמוע אותם בתגובות!
3 טיפים לאגירה יעילה של המקרר[Unplggd]