אתה יכול להגיד לאנשים בצחוק שאתה ב"דיאטת אוכל לראות", שבה אתה פשוט אוכל כל מה שאתה רואה, אבל אולי יש בזה משהו. מחקר מאשר טיפ "לא-דוה" שמומחי בריאות הטיפו לו כל הזמן: המזונות שאתם נוטים לאכול והתנהגויות האכילה שלכם יכולים להיות מושפעים מסוגי המזונות שאתם שומרים בסביבתכם הקרובה.
אוקיי, אז זה לא היה "lifehack" מרעיש או משהו, אבל המחקר שהוזכר היה די מעניין. במחקר ראשוני זה שני חלקים שפורסם בחינוך והתנהגות בריאות, חוקרים רצו ללמוד על התנהגויות מזון בבית וכיצד הן מתואמות ל-BMI. הם התחילו בסקר מקוון, ואספו נתונים מ-500 משפחות על חלל המטבח שלהם; כולל המזונות שהיו על השיש שלהם, יחד עם הגובה והמשקל שלהם. ספציפית, השאלות שנשאלו אם עוגיות, ממתקים, מזונות ארוזים כגון דגני בוקר, קערת פירות, טוסטר או בלנדר היו נוכחים בזמן הסקר. לאחר מכן עקבו החוקרים אחר החלק הראשון של המחקר על ידי ביקור פיזי של כ-300 בתים כדי לראות אותם באופן אישי.
הם גילו ש- דראמלול, בבקשה - אותן משפחות שהיו להן אפשרויות מזון בריאות יותר על השיש שלהן, כמו קערת פירות, שקלו בממוצע 13 קילו פחות מאלה שלא. יתר על כן, פריטי מזון כמו דגנים ממותקים וסודה שהושארו לעין היו מתואמים עם משקל גבוה יותר מאלה שלא השאירו פריטים אלה בשטח פתוח.
כעת, מחקר זה הוא ההגדרה של ראשוני: גודל הסקר של משק הבית היה קטן ונלקח מאותה קהילה, והמחקר בן 500 המשפחות היה שאלון מקוון שעבד מתוך נתונים שדווחו על עצמם (כולל משקל גוף וגובה). זה אומר שהמחקר מעניין למחשבה, אבל אל תקח את הממצאים האלה כבשורה - יש כאן עוד מחקר שצריך לעשות. אילו רק החיים היו רק עניין פשוט של השארת קערת פירות בחוץ ו-וואילה-להוריד את ה-BMI!
המחקר פשוט מחזק את הדיון הקיים על להקיף את עצמך עם אפשרויות מזון בריא יותר כדי להגדיר את עצמך להצלחת דיאטה. עכשיו, אתה לא צריך לזרוק הכל. המחברים כותבים:
התובנות ממחקר זה אינן מתמקדות בהסרה מוחלטת של מזונות ספציפיים מהמטבח אלא בסידור מחדש של המזונות כדי לקדם בחירות בריאות תוך השארת פינוקים במטבח (אם כי חבויים) לפינוקים מדי פעם. ניתן ליישם בקלות את המרשמים הספציפיים, כמו ייעוד ארון לחטיפים בריאים והחלפת העוגיות בקערת פירות.
למדריך מקיף בנושאארגון מחדש של המזווה שלך, עיין במאמר זה.
רזה לפי עיצוב: דלפק מטבח מתאם של השמנת יתר|חינוך והתנהגות בריאות
תמונה מאתgarryknight.
סטפני לי היא סופרת עצמאית בתחום הבריאות והכושר. אתה יכול לעקוב אחר השטויות שלהלְצַפְצֵףאו עליהערוץ יוטיוב.
