מחקר שנערך לאחרונה מצא שחטיפים מתוקים היו קשורים לדיכאון אצל גברים, אך לא בנשים. האם לסוכר יש כוחות מיוחדים להרוס גברים? כנראה שלא. בואו נחפור.
הכותרת:אכילת יותר מדי סוכר קשורה לדיכאון אצל גברים, עניים(המדע שלנו)
הסיפור: מחקר זה הוא חלק מפרויקט שחוקר מצב רוח ורווחה באנשים הסובלים מעודף משקל. היו כמה מחקרים בעבר המצביעים על קשר בין סוכר ודיכאון - למשל,זֶהגילו שתלמידים שאוכלים הרבה מזונות לא בריאים נוטים יותר להיות מדוכאים...או להיפך.
המחקר החדש הזה,פורסם ב-Scientific Reports, הסתכל על אמחקר ארוך טווח של עובדי משרד בריטייםלנסות לשלול אם אנשים מדוכאים עשויים לחפש מזון מנחם. במקרה זה, הדיכאון יופיע תחילה, וצריכת מזון ממותק תגיע מאוחר יותר. הם לא מצאו את הדפוס הזה.
אבל כשחיפשו ראיות להיפך, שאוכל מתוק מוביל לדיכאון, התוצאות היו רעועות. כן, לגברים עם צריכת הסוכר הגבוהה ביותר היה סיכון מוגבר לדיכאון. אבל כחלק מהמחקר, החוקרים שאלו אמִגרָשׁשל שאלות ולא מצאתי קישור לרובן. לדוגמה, הם השתמשו בשני שאלונים שונים כדי להחליט אם אנשים היו בדיכאון. בכל נקודת זמן נתונה - חיפשו אנשים מדוכאים ואוכלים הרבה סוכר בו זמנית - אחת הבדיקות מצאה קשר אבל השנייה לא. אנשים עם צריכת הסוכר הגבוהה ביותר היו גםפָּחוּתסביר שיש עודף משקל, מה שלא תואם את מה שאנחנו יודעים על סוכר והשמנה.
המחקר כלל גם פי שניים גברים מנשים, מה שיכול להסביר את ההטיה המגדרית בתוצאה האחת שהם כן מצאו. אולי סוכר משפיע על גברים ונשים כאחד, אבל במחקר לא היו מספיק נשים כדי לאשר זאת. או שאולי הממצא אצל גברים הוא מזל, ואין באמת קשר. כאשר מחקר שואל הרבה שאלות שונות, כמו זה עשה, נהוג למצוא תוצאות במקרה שלא יחזיקו מעמד במחקר גדול יותר וממוקד יותר. אני חושש שאולי זה מה שקרה כאן.
הטייק אווי: המחקר הזה הוא רמז לחוקרים שישיָכוֹללהיות קישור בין סוכר ודיכאון, וזהיָכוֹללהיות חזק יותר בגברים. אבל זה בהחלט לא הוכיח את זה.
