מרק עגבניות הוא לא הדבר הכי מרגש בפני עצמו, אבל מרק עגבניות בקופסה? פיהוק כפול. זה אולי משעמם, אבל זה נוח. וזה קל לשדרג. חופן אגוזים קלויים יעשה את העבודה.
אפיקוריוס ממליצהדוקה, תערובת אגוזים וזרעים מזרח תיכוניים הכוללת אגוזי לוז, שומשום, כוסברה וכמון. רוב הסיכויים שאם אתה מכין מרק עגבניות משומר, לא מתחשק לך להפוך את הדבר הזה לייצור שלם. שמור על זה פשוט ועבור עם אגוז אחד או זרע אחד:
השתמש בכל מה שיש לך בהישג יד - שקדים, אגוזי לוז, פיסטוקים, גרעיני חמניות - הוספת תבלין או שניים (כגון פפריקה או כמון) לעוד יותר טעם. הכינו מנה כפולה, כדי שיהיה לכם בהישג יד בפעם הבאה שאתם מכינים מרק, ואז פזרו כף על גבי הקערה שלכם לקישוט יפה ומרקם פריך נחמד.
אתה יכול לצלות אותם במחבת, אבל אתהיכול להשתמש גם במיקרוגל שלך. לאפשרויות נוספות, עיין בפוסט המלא ב- Epicurious.
10 דרכים פשוטות לשדרג מרק עגבניות מוכן| אפיתורי
תמונה מאתרייצ'ל טייזה.