לטריידר ג'ו יש מוניטין של להציע אוכל טוב במחירים נוחים, אבל כולנו יודעים שכשזה מגיע לשמן זית,מחיר ותווית לעתים קרובות לא אומר הרבהכשזה מגיע לאיכות. המומחים בהאמת בשמן זיתבדק חבורה מהשמנים של החנות, ובחר בקניית מציאה של 9$ בלבד לליטר.
הצוות בדק את כל השמנים השונים ממותגי Trader Joe's, כולל ה-100% ספרדי אורגני של Trader José, שמן זית כתית מעולה של Trader Giotto, ו-100% רזרב הנשיא האיטלקי של Trader Giotto. בשורה התחתונה? המישורשמן זית כתית מעולה של טריידר ג'ו 100% יווני קלמטהלא רק היה טעים, זה גם גניבה, במחיר של 8.99 $ בלבד לליטר, מה שהופך אותו לזול יותר מכמה מהבקבוקים האחרים בעלי הביצועים הגרועים יותר ברשימה.
המדריך מציע הערות טעימות ומחשבות לגבי תאריכי ה"קנייה הטובה ביותר" עבור כל אחד מהשמנים בקישור למטה, וכולם כדאי לקרוא, שכן הוא מסביר מה לחפש בשמן טוב לעומת שמן שכבר פגום (כמו טעם חומץ-יין, או על טעמים "ארציים", שניהם מצביעים על כך שבקבוק של כתית מעולה אינו כתית מעולה כפי שהוא מתיימר להיות), אבל הנה התחתית שורה מהמבחנים שלו:
החדשות הטובות
: ה-Premium 100% Greek Kalamata היה די טוב במחיר מצוין, ושני שמנים אחרים - California Estate ו-Premium Extra Virgin - היו בתולים אותנטיים וערכים טובים. (פרטים על כל שמן למטה.)
החדשות הרעות
: הצטערתי לראות שטריידר ג'ו'ס משחק לפעמים באותו פיתיון שיווקי ומחליף כמו סופרמרקטים רבים אחרים. אחד השמנים סומן "טרידר ג'וטו" ו"ארוז באיטליה", אך עם האותיות הקטנות מאחור, משובץ בלייזר על הזכוכית, היה המסר שמדובר בתערובת של "שמנים מאיטליה, ספרד, יוון, תוניסיה". אף אחד מהבקבוקים לא הזכיר את המקום הספציפי שבו גודלו הזיתים, את שם המגדל או את תאריך המסיק, את כל אלה צריכים הצרכנים לדעת. ב-4 מתוך 6 מוצרים, זן הזיתים לא זוהה, כמו כן מידע חשוב. כמו כן, בכל המקרים מלבד 1 ה-Best By Date (BBD) היה רחוק מדי: אפילו השמנים הטובים שטעמתי יתקלקלו הרבה לפני שהם מגיעים לתאריכים האלה.
הגרוע מכל
, 3 מתוך 6 השמנים שטעמתי היו פגומים, כלומר, לא צריך לתייג אותם מלכתחילה "כתולי במיוחד".
אז זה ממש טוב, או די רע. בצד החיובי, הטוב באמת הוא ממש טוב, וזו קנייה מצוינת בדולר. לחץ על הקישור למטה כדי לקרוא עוד.
ה-Extravirgins (ו-Floozies) של טריידר ג'ו| האמת בשמן זית דרךהקיטשן
