ההבדל בין אלומיניום לפח

לאחרונה פרסמנו עלהדרכים הרבות שבהן רדיד אלומיניום מועיל ברחבי הביתומהר מאוד גיליתי שאזכור "נייר כסף" אינו נכון מבחינה מדעית (ואני תמיד מוכן להודות בטעויות שלי). תלוי מאיפה אתה, זה עשוי להיות רפלקס טבעי לומר "נייר כסף" כשאתה עוטף שאריות או מבשל על הגריל - נייר אלומיניום הוא פת, ואולי אתה לא מבין שיש הבדל. אבל שםהואהבדל בין נייר כסף לרדיד אלומיניום.

מה קרה לנייר כסף?

לִפנֵי1926, האמריקאים השתמשו בנייר כסף עשוי מפח אמיתי. יריעת המתכת נועדה לשימוש תעשייתי, והיא הייתה פופולרית בתחילת הדרךשנות ה-1900 כחומר אריזה ובידוד, ורגילקו חפיסות סיגריות. עם זאת, נייר הכסף הוא פחות עמיד ויקר יותר מהאלומיניום המקביל, ונדיר שתמצא כל סוג של נייר כסף בימינו. כשהגיעה חלופת האלומיניום הזולה יותר, לא היה שימוש רב בנייר כסף.

מתי רדיד אלומיניום השתלט?

גליל נייר הכסף במטבח שלך מורכב מכ-99 אחוז מסגסוגת אלומיניום, עם מראה עמום וכסוף מצד אחד ומבריק בצד השני. בעיקרון, בשנת 1910, ממציא שוויצרי יצרתהליך גלגול מתמשך לאלומיניום, ששינה את תעשיית נייר הכסף. בשנת 1926, האמריקאים החלו להשתמשרדיד אלומיניום לחומר אריזה בארה"ב, ואז זה הפך לסטנדרט בתעשייה.

ובכל זאת, נייר הכסף החדש לא הפך לפריט ביתי עד שחבר צוות ריינולדס נתפס בדילמה בחג ההודיה בלי שום דבר שיחזיק את הודו. כשהוא חושב במהירות על הרגליים, הוא תפס איזה נייר אלומיניום שהיה לו שוכב מסביב, זה עשה פלאים, והשאר היסטוריה.

האם אתה יכול להבחין בין אלומיניום לנייר כסף?

די קשה להבדיל ביניהם, בהתחשב בעובדה שנייר כסף אינו בשימוש נרחב יותר. המראה שלהם דומה מספיק שרוב האנשים לא ידעו אלא אם כן הם היו משתמשים פיזית בשניהם כדי להשוות. אבל באופן כללי,נייר כסף הוא"פחות יציב ונוקשה יותר בהשוואה לאלומיניום ויכול גם להשאיר טעם מר באוכל."

נייר כסף אמיתי בימינו משמש יותר לדברים כמו קבלים חשמליים מאשר הכנת מזון או אחסון. זה עדיין יכול לשמש עבור חומרי אריזה וכאלה, אבל מכיוון שזו לא הבחירה הפופולרית או החסכונית, נדיר שתמצא נייר כסף אמיתי בחנות המכולת המקומית שלך. לעתים קרובות יותר מאשר לא, זה בסדר להניח שרדיד הכסף המכסה את הירקות הקלויים שלך הוא אלומיניום.