נא לא להגיב על כתב היד הנורא שלי. אני לא יכול להחזיק עט כמו בן אדם.קרדיט: קלייר לואר
אם יש לך Instant Pot - או "One Pot", כפי שאמא החורגת שלי אוהבת לקרוא לזה - בטח שמת לב שהאינטרנט מכוסה בגרפיקה של Instant Pot וצ'יטים. טבלאות זמנים ויחסי מים אלו מגיעים ביריעות למינציה, מגנטים ותדפיסים פשוטים, אך לעתים קרובות הם מתנגשים זה עם זה, ולרוב הטבחים יש את המועדפים עליהם.
אין לי אפילו אחד מגליונות הצ'יט האלה, אבל יש לי כמה מתכוני סיר מיידי מועדפים, שאני תמיד שוכח וצריך לעשות מחדש בגוגל. לכתוב אותם יהיה פתרון קל, אבל אני מאוד מיומן באיבוד פיסות נייר (למינציה או לא!), אז החלטתי לכתוב את היחסים והזמנים האלה ישירות על ה-One Pot עם טוש מחיקה יבש. (אני יודע שזה לא נכון מבחינה טכנית, אבל אני חושב שהשם של אמא החורגת שלי למכשיר הגיוני יותר.)
רק עכשיו התחלתי לעשות את זה - חשבתי על זה בזמן שישבתי בשקט מאוד ביער, מחכה לאיילים שמעולם לא הגיע - ועד כה שרבטתי את הזמנים והיחסים המועדפים עלי לביצים ואורז - שני הדברים שאני מבשל בהם הכי הרבה את הסיר המיידי - ישירות על המכשיר. אם אי פעם אצליח לזכור אותם, אני פשוט אמחק את הסמן ואכתוב זמנים ויחסים חדשים למנות אחרות שטרם התחייבתי לזיכרון. (אם כי זה הרבה יותר סביר שאמשיך להוסיף לרשימת הזמנים והיחסים, עד שהמתכת המבריקה תיראה כמו מלח בכנס קעקועים. אף פעם לא הייתי טוב בלזכור מספרים.)
אם אתה רוצה להשתמש בקיצור שלי, אתה מוזמן. "HP" ו-"LP" מייצגים "לחץ גבוה" ו"לחץ נמוך", בעוד "NR" ו-"MR" מייצגים "שחרור טבעי" ו"שחרור ידני". אני כותב גם "H₂O" עבור "מים". צריך להפיק תועלת מהתואר הכימי הזה.