אני מעריץ גדול של קרומי פיצה סופר פריכים. חום חשיש מגורר מספק את הבסיס המושלם הזה לתחתית פריכה ופריכות של ארוחת בוקר או פיצה בכל עת. כל מה שאתה צריך זה שקית של חום מגורר קפוא ומגהץ הוופל הכל יכול.
הרעיון הזה מגיע מ-Curls & Whey. המתכון דורש חשיש קפוא, אבל אתה יכול גם להכין ולגרר את תפוחי האדמה המגוררים בעצמך (וודא שנשלפת לחות), אוהשתמש בשאריות או טאטרים קפואים. ערבבו אותו עם שני חלבוני ביצה או רק ביצה אחת שלמה, וכל התוספות שחשקה נפשכם חובב הפיצה. לאחר מכן לחץ על התערובת במגהץ הוופל שלך למשך 5-10 דקות (זמן הבישול ישתנה).
במתכון, הם מערבבים את התוספות פנימה עם ה-hash browns, אבל אתה יכול ליצור תחילה את קרום האש בראון-פיצה, למעלה אותו ואז לאפות אותו ב-425 מעלות בתנור שלך עד שהגבינה נמסה. שימו לב שהאתר Curls & Whey משתמש במדידות מאוד מדויקות ובמרכיבים דלי שומן עבור הקוראים שלהם שהם מתחרי כושר. אתה לא צריך לעקוב אחר המדידות האלה - פשוט הוסף חום חום ואת התוספות שאתה רוצה שמתאימות בהתאם לטעם ולמטרות הכושר שלך, אם הן רלוונטיות.
שים לב שאם אין לך מגהץ וופל, אתה יכול להשתמש גם בתנור שלך: פשוט אופים את הקרום החשיש בחום של 425 מעלות למשך 25-30 דקות בערך.
פיצה וופל| תלתלים ומי גבינה
תמונה מאתדי הגדול.
