גם אם המקרר שלכם לא מתאים להתפוצץ משאריות הודו, פשטידות ומאכלים אחרים לחג, נראה שהחורף הוא עונה שבה האוכל נערם בלי לאן ללכת. בבלוג האוכל Serious Eats יש כמה הצעות לשמירה על חלון הראווה של המקרר שלך לאוכל שאתה באמת רוצה לאכול, לא משנה באיזה אקלים אתה חי. למשל, יש להשתמש במקרר שלך רק לירקות עדינים בעלי עלים.
דברים קשים יותר כמו תפוחים, דלעות, ירקות שורש, הדרים, פלפלים, שעועית, בצל ומצליבים רבים (למשל, כרובית וכרוב ניצנים) אינם דורשים את ה-TLC של הפריכית או אפילו את הטמפרטורה הנמוכה של המקרר לאחסון. וברגע שתנקה את הפריך שלך מכל אלה ומכל דבר אחר שלא שייך, רוב הסיכויים שיהיה לך הרבה מקום לכל התוצרת העדינה שלך.
אם אתם מתכננים לעשות דמעה משחררת דרך קופסת הקרח שלכם, בדוק את הטיפים האלה בנושאהבנת תאריכי תפוגה.תמונה מאתצ'פארל [קנדרה].
כיצד לנקות את מקרר החורף שלך[בְּאֶמצָעוּתיותר מסודר]