אם אתם מכירים את דרככם במטבח, אולי אתם כבר מכירים את טיפ הבטיחות הזה (או שביליתם שעות בניקוי מרק ניתז מהקירות) למיזוג מרקים או רטבים חמים. מלאו פחות ממחצית הדרך, הסר את השקע המרכזי של מכסה הבלנדר שלך, החזיק מגבת מטבח מעל, ולאחר מכן ערבב. אין פיצוצים.
בהתחלה דאגתי שאולי הטיפ הזה הוא נפוץ מדי, אבל אם מעולם לא השתמשת בבלנדר עבור משהו יותר משייק, אולי אתה לא יודע כמה שימושי זה יכול להיות כדי לקבל את המרקם החלק והקרמי הזה למרקים ורטבים, וייתכן שאינך יודע עד כמה זה יכול להיות מסוכן אם הוא מלא יתר על המידה או עם השארת התוספת (שכן לאדים לא תהיה דרך לברוח). הסרטון למעלה ממטבח המבחן של אמריקה מסביר מדוע חשוב למלא רק עד חצי הדרך, וכיצד להימנע מלקבל מרק חם בכל המטבח - או גרוע מכך, הידיים או הפנים.
חוץ מזה, אם אתה כבר יודע היטב כיצד למזג בבטחה נוזלים חמים, שקול את זה כ-PSA. אם לא, סמכו עלינו, שיטה זו תחסוך לכם טונות של ניקוי.
כיצד להימנע מבלנדר בלנדר הכולל מרק חם| מטבח המבחן של אמריקה