
קרדיט: בנג'מין קורי
בעוד המנהגים משתנים ברחבי העולם, בארצות הברית, מתן טיפ הוא הנורמה. אנחנו יודעים את זה. אנו מקבלים זאת. וראינו את שיעורי הטיפ זוחלים עם הזמן. פעם נחשבו נדיבים, 15% נחשבים כיום למינימום, בעוד טיפים של 20% או 25% הופכים לסטנדרט.
ישנם הבדלי דורות - בני דור המילניום נוטים לתת טיפ של 22% במסעדות, כאשר הבייבי בום נותנים 17%, לפיסקר CreditCards.com. אבל בדומה לכל פתית שלג שונה, לכל אחד יש פילוסופיה משלו, מאוד מסויימת למתן טיפ.
בלי קשר, לעובדי השירות מגיע הטיפים שלך! הם עובדים קשה עבור שכר שעתי מתחת לשכר המינימום, ועושים את כל המשימות שאתה לא רוצה לעשות בעצמך. ולעיתים קרובות הם צריכים לתת טיפים לעובדי שירות אחרים שאינם מקיימים אינטראקציה עם לקוחות, אך הם חיוניים להשיג את המוצר או השירות הזה אליך. מתן טיפ קטן או לא קיים למישהו צריך להיעשות לעתים רחוקות, ובנסיבות קיצוניות בלבד.
אֲבָלאנחנו לא כאן כדי לשחק נחמד השבוע, נכון?למרות שכולנו אוהבים לקבל שירות מהמם מהעסקים עליהם אנו מתנשאים עם הכסף שהרווחנו קשה, גם לכולנו חווינו את חלקנו בחוויות רעות (אני בטוח שאתה צריך אפס עידוד כדי להגיש את הסיבות הטובות מאוד שלך לתת טיפ גרוע בתגובות, אז אני אראה כל אחד ואחד מכם שם למטה בקרוב.)
הנה כמה מקרים שבהם הטיפ הרע שלך - או היעדר מוחלט של כזה - מוצדקים לחלוטין.
הזמנת בית הקפה שלך פשוטה או ארוזה מראש
זה קל, אבל אם אתה משתמש בכרטיס כדי לשלם בבית קפה או במסעדה עם שירות נגדי, אתה כנראה מקבלאשמה במתן טיפ- או לתת טיפ יותר - על ידי מערכות רישום דיגיטליות המציעות אחוז טיפ.
אבל אם כל מה שעשית היה לקחת משהו מהר ולשלם בדלפק, אתה לא צריך לתת טיפ.
הרבה פעמים, זה מוצדק. אתה מבלה את אחר הצהריים בעבודה על המחשב הנייד שלך בבית הקפה, או שהצוות מביא את ההזמנה שלך לשולחן שלך ומפנה את מקומך כשתסיים.
אבל אם אתם רק בוחרים בסלט מהצידנית או מקבלים כוס קפה בטפטוף לדרך, אין צורך בטיפ.
היית צריך לחכות הרבה מאוד זמן
אתה לא זוכר את הפעם האחרונה שראית את השרת שלך. כוסות המים שלך יבשות כבר חצי שעה. הארוחה שלכם לא נמצאת בשום מקום, בעוד כל שולחן בודד שנכנס אחריכם כבר אכל ויצא מהמסעדה.
טעויות קורות והזמנות מתבלבלות, אבל אם אתה צריך לחכות זמן רב במיוחד להזמנה שלך, אתה לא אמור להרגיש רע עם השארת טיפ נמוך מהרגיל. ואם ההזמנה שלך סוף סוף מגיעה והיא קרה, אל תשתוק רק בגלל שאתה מטורף והיית קרוב לשקול לאכול את המפית שלך למחיה. שלח אותו בחזרה. דרשו אוכל חם.
השרת התעלם מחששות האלרגיה שלך
להיות שמוק על אלרגיה למזון של מישהוהוא חטא קרדינלי, לפי שלי ולפי כל אדם אחר רחום חמלה על הפלנטה.
עמית סיפר לי סיפור סיוט על מסעדה שמחלקה קינוח חינם ביום ההולדת שלך. החבר שלה חפר בעוגה, גילה שיש בה חמאת בוטנים, והשניים נסעו לבית החולים כי יש לו אלרגיה לבוטנים כל כך שכיחה. בפעם הבאה שהם ביקרו במסעדה לחגיגת יום הולדת נוספת, היא שאלה, "האם יש בזה בוטנים?" כשהעוגה הגיעה. השרת אמר לה שלא, אבל היא לקחה ביס מבחן לפני החבר שלה. חמאת בוטנים, שוב.
כן, זו חובתכם לדבר על החששות האלרגיה או המרכיבים שלכם, וכן, טעויות אכן קורות. אבל כאשר בקשת האלרגיה שלך מתעלמת או מוטלת בספק, או שהצוות לא יספק את המידע שאתה צריך כדי לבצע בחירה בטוחה, זה עילה לטיפ גרוע.
זה בחור שנותן לך חולצה
לאחרונה הלכתי להופעה במקום בגודל צנוע, וכשעברתי את שולחן הסחורה הבחנתי בפתק בכתב יד שהודבק ליד מתלה החולצות. "אני בדיוק כמו ברמן," נכתב. "חוץ מאשר במקום להכין לך משקאות, אני נותן לך חולצות."
לֹא.
העובד ישר העליב אותך
יש כל כך הרבה אנשים בעולם שפשוט הולכים לטחון את ההילוכים שלך. האנשים האלה עשויים לפשפש במילים שלהם, לפשפש בצלחות שלך או לפשפש בעסקה שלך, אבל אתה יכול לראות שהם מתכוונים לטוב.
אבל הערות בעלות אופי גזעני, סקסיסטי, הומופובי או שנאת זרים אינן מנוס. אם אתה חושד שאתה מבודד ומקבל סטריאוטיפיות, זה תלוי בך כדי להחליט איך אתה רוצה להתמודד עם קו הטיפ בהמחאה שלך.
אם אתה שוקל להשאיר טיפ מחורבן, דבר ראשון
אם השירות כל כך גרוע שאתה שוקל לתת טיפ גרוע או לא לתת טיפ בכלל, כדאי לדבר עם האדם איתו אתה מתמודד או הממונה עליו. לפעמים שירות גרוע הוא תוצאה של תנאים שהשרת לא יכול לשלוט בו, או שהם פשוט עוברים יום רע. כדאי לתת לממסד את ההזדמנות לתקן את המצב לפני השארת טיפ נורא.
וככל שהשירות גרוע יותר, סיבה נוספת לספר למנהל על החוויה שלך. אם התייחסו אליך כמו זבל, מישהו צריך לדעת על זה. זה יכול להיות קשה לחבר את המילים כדי להביע את האכזבה שלך כשאתה ברגע המתוח הזה. קח נשימה עמוקה וזמן את רמז הזעם שאתה מחזיק בלב שלך. השתמש בו בחוכמה.