למה אתה משלם יותר במכולת (ואיך להפסיק)

רבים מאיתנו לא חושבים יותר מדי על מה אנחנו זורקים לעגלות המכולת שלנו - או כמה כל זה עולה. אחרי הכל, אנחנו חייבים לאכול! אבל עבור רוב האמריקאים, האוכל מהווה את אחת ההוצאות הגדולות בתקציב, מיד לאחר תשלום עבור דיור ותחבורה. אם אתה יכול לקצץ רק $20 מהחשבון המכולת השבועי שלך, זה יכול לחסוך לך $1,000 לשנה; חיסכון של 60 דולר לשבוע יכול להכניס יותר מ-3,000 דולר נוספים לכיס שלך.

תאמינו או לא, חיסכון מסוג זה אינו לא מציאותי, ואתה לא צריך לגווע ברעב כדי להשיג אותם. כל מה שאתה צריך לעשות הוא להסתכל היכן חנויות מכולת מרוויחות את הכסף שלהן ואיפה יש לך הרגלי קניות רעים.

על מה אתה משלם יותר

לא קשה לנחש לאילו פריטים במכולת יש את התוונים הגבוהים ביותר; אחרי הכל, לא תראה תצוגה מפוארת סביב כרובים או חלב דל שומן. למעשה, הפריטים המרווחים הגבוהים ביותר - ולפיכך הערך הנמוכים ביותר - ייכללו באחת או יותר מהקטגוריות הבאות.

נוֹחוּת

ככל שאוכל קרוב יותר להיות מוכן לשים על השולחן, כך הוא יעלה לך יותר. זו הסיבה שלדברים כמו פירות וירקות חתוכים מראש ודגני בוקר יש סימנים משמעותיים. כך גם לגבי רוב מזונות הנוחות הארוזים והארוחות המוכנות מראש. עבור רבים מאיתנו, זריקת כמה פריטי נוחות לעגלה היא עניין של הכרח - או שפיות. רק שימו לב שככל שתעשו פחות הכנות בבית, כך תשלמו יותר בחנות.

שמות מותג

לא עבר זמן רב שמזונות ממותגים בחנויות היו חיקויים נוראיים למדי של שמות המותג המועדפים. אולם כיום, רוב החנויות מציעות מגוון גדול של מוצרים באיכות גבוהה תחת התוויות שלהם, ובמקרים רבים הם זולים בהרבה ממותגי המגה שתראו מפורסמים בטלוויזיה.

פריטי שם מותג הםסומן בצורה דרמטית. אולי תצטרכו לעשות קצת ניסויים, אבל לרוב, מזונות של מותגים לא עולים יותר כי הם טובים יותר - הם פשוט מוכרים יותר. האם אתה באמת רוצה לשלם עבור הכוכבים של המרק המשומר שלך?

אורגניות

עדיין ישהרבה ויכוחיםלגבי האם תוצרת אורגנית מספקת יתרון בריאותי על פני פירות וירקות שגדלים באופן קונבנציונלי, אבל דבר אחד שאי אפשר להתווכח איתו הוא שלאורגני יש מחיר.

מזון אורגני נוטה לעלות 30 עד 50% יותר מתוצרת רגילה, בעיקר בגלל שהיצרנים האורגניים קטנים יותר, יש להם שווקים קטנים יותר ואינם מקבלים את אותן סובסידיות כמו מגדלים אחרים.

אם אתה מודאג מחומרי הדברה, שלם יותר היכן שזה נחשב על ידי בחירת פריטים אורגניים הנוטים להיות מזוהמים מאוד כאשר הם גדלים באופן קונבנציונלי. על פי קבוצת העבודה הסביבתית של 2012 "מדריך הקונים לחומרי הדברה," פריטים אלה כוללים תפוחים, סלרי, פלפלים, אפרסקים, תותים וענבים. פריטים כגון בצל, תירס, אננס ואבוקדו, לעומת זאת, אינם מזוהמים יחסית, כך שקנייה אורגנית כאן עשויה לספק תועלת מוגבלת. חסוך אפילו יותר, בדוק תוצרת אורגנית ב-aשוק האיכרים המקומי, או לגדל בעצמך בחצר האחורית.

הרגלים שיכולים לעלות לך

הימנעות מהפריטים היקרים ביותר במכולת היא חיונית, אבל אם אתה באמת רוצה לעשות קניות חסכניות, אתה צריך להתרחק גם מהרגלים יקרים.

חוסר גמישות

אחת הדרכים הטובות ביותר לחסוך כסף על מצרכים היא להיות מעט גמיש לגבי מה שאתה קונה בכל שבוע. תוכנית ארוחות היא נהדרת, אבל אתה גם צריך להיות יצירתי ומוכן להתגלגל עם המכירות והמבצעים במכולת המקומית שלך.

במקום לגרוף בצייתנות את אותם בשרים, פירות וירקות ישנים לעגלה שלך מדי שבוע, השתמש במכירות כדי לקבוע מה אתה קונה. בחר פריטים מיוחדים ועבד אותם לתוכנית ארוחות גמישה. קניות מסוג זה נעשו אפילו יותר קלות עם אתרים כמוPunchFork.com, שמאפשר להזין מרכיב או שניים ולמצוא טונות של מתכונים מאוירים שיתאימו לחשבון.

הערת העורך: Punchfork נרכשה על ידי Pinterest והיא תיסגר ב-15 במרץ 2013. קרא את ההודעהכָּאן.

חוסר מחקר

מחקר קטן בפליירים מקומיים לפני היציאה לחנויות יכול להיות דרך מצוינת לגלח כמה דולרים מחשבונות האוכל שלך. רוב הסיכויים שיש כמה חנויות מכולת באזור שלך, כך שלעתים קרובות אתה יכול להחליט באיזו מהן לבקר בהתבסס על מה שאתה צריך.

כשאני רוצה להצטייד בעגבניות משומרות, פסטה ושעועית יבשה, אני פונה לעתים קרובות לשוק האיטלקי המקומי שלי, שם יש מבחר רחב של פריטים אלה במחיר נמוך יותר מאשר בחנויות אחרות. כשאני רוצה להצטייד באורז ואטריות, אני מבקר ב-שוק אסיה. אם אתה יודע באילו חנויות יש את המחירים הטובים ביותר עבור פריטים מסוימים, אתה יכול לבקר בהן לסירוגין כדי להצטייד ולהחליט היכן לקנות באותו שבוע על סמך מה שאתה הכי צריך.

חוסר מיומנויות מתמטיקה

חנויות מכולת לא יכלו להפוך את השוואת המחירים למבלבלת יותר. למרבה המזל, רובנו נושאים איתנו כיום מחשבון כיס בצורת סמארטפון לכל מקום אליו אנו הולכים. זה הופך את חישוב מחירי היחידות למהיר הרבה יותר, וכנראה גם יותר מדויק, אלא אם כן אתה יודע מתמטיקה. יש אפילו כמה אפליקציות שיעשו את כל העבודה בשבילך, כגוןהשוואת מחיר ליחידהעבור אנדרואיד או הCompareMe Shopping Utilityלאייפון.

זמן: עוד דבר אחד ששווה לשמור

פעם אחת בזמן דפדוף בעגבניות משומרות, אישה זקנה התייצב לידי.

"אתה לא יכול לקנות כאלה," סיננה, לפני שאמרה לי שאותן עגבניות זולות ב-25 סנט בחנות ברחבי העיר.

קניתי את העגבניות. אני בעד לחסוך כסף, אבל כולנו צריכים להחליט מתי החיסכון פשוט לא שווה אתמחיר זמננו.

לשכלל את אסטרטגיית הקניות שלך במכולת לא חייבת להיות הימנעות מכל החטיפים שאתה אוהב או לבזבז את כל סוף השבוע בגזירת קופונים. למעשה, כמה רחוק אתה הולך תלוי לחלוטין בך. אחרי הכל, חסכון הוא יותר מסתם חיסכון בכסף, אלא לחיות טוב על פחות. וזה, לדעתי, הכל עניין של איזון.

למה אתה משלם יותר במכולת (ואיך להפסיק)| לחם חכם

טרה סטרוייק היא בלוגרית, סופרת ועורכת עצמאית שגילתה את הפיננסים מוקדם מספיק כדי להימנע מלהסתבך בצרות כסף גדולות. כעת היא מחפשת את הדרך לחופש כלכלי - וכותבת על כך תוך כדי.

איור מאת ניק קריסקוולו.

רוצה לראות את העבודה שלך על Lifehacker? אֶלֶקטרוֹנִיטסה.