אתמול בלילה, כשהכנתי שלושה בקבוקים שליאייריש קרים תוצרת ביתליקר (למתנות), החלטתי שאחד מהבקבוקים האלה צריך להיות קרם קנטאקי, והגעתי לבורבון במקום וויסקי אירי. לאחר שילוב אבקת הקקאו, החלב המרוכז, השמנת והוויסקי (כמו גם קורט מלח ונתז וניל), ערבבתי הכל ונתתי לתערובת טעם קל. זה היה טוב, אבל היה צריךמַשֶׁהוּ. המשהו הזה, חברים שלי, היה שפריץ של שרך.
למרות שאני שותה שרך בכוס (על קרח, כמובן), לא כולם אוהבים את הטעם המריר והמחזק שלו כמוני. אבל גם אם שרך מלא הוא קצת הרבה, זה לא אומר שאתה צריך להימנע ממנו לחלוטין. בדומה לקוקטייל ביטר, לפרנט יש טעם עשבוני עז שיכול להוסיף רק נופך של מורכבות למשקאות, אם אתה משתמש בו במשורה.האנקי פאנקי, למשל, יש רק כמה מקפים ממנו, וזה לא יהיה Hanky Panky בלעדיהם (זה יהיה פשוטג'ין ואיט, וזה גם די טוב).
אבל מעבר ל-Hanky Panky, ניתן להשתמש בפרנט כמו כל קוקטייל מריר כדי לתת למשקה שלך יתרון קטן. אם אתה משתמש ב-Fernet-Branca, הקצה הזה יהיה מעט מנטה ומעט תרופתי; אם אתה משתמש ברך מקסיקני, זה יהיה חם יותר, וכבד על תבליני האפייה. השתמשתי במעטשרך חדורי ונילשכבתי בשביל הקרם הקנטקי שלי, ומצאתי שזה די נעים.
