מדריך להאכלת האכלן הבררן שלך

האם הילד שלך מבקש את אותו הדבר בכל ארוחה? האם היא מסרבת לאכול אם הפירות שלה נוגעים בגוש העוף שלה? תרחישים אלו מוכרים להורים לאוכלים בררנים, ולמען האמת, כמעט לכל ההורים הפעוטות. זה מלחיץ לדאוג שהילד שלך לא מקבל תזונה טובה או שגורמים מבחוץ שופטים את התזונה היומית שלה של מקרוני וגבינה.

אולי יעזור להבין מדוע ילדים נרתעים מאכילת דברים חדשים. כפי שציין דן פשמן, מנחה הפודקאסט The Sporkful, האם זה לא הגיוני שילד יהיהנזהרת מלהכניס לפה דברים לא מוכרים? אם נשאיר את האוכלים הבררניים שלנו כדי לשרוד בטבע, הם היוסביר יותר להימנע מהרעלה.

צפו שילדים יעברותהליך איטי ואיטרטיבי לפני קבלה מלאה של מזון חדש. במהלך מספר חשיפות, הם עשויים קודם כל להסתכל רק על האוכל החדש. ואז כשהיא הופכת מוכרת, הם ייגעו, ישחקו, ילקקו או ינשכו וירוקו לפניאֲכִילָהזֶה. חשבו על כל אינטראקציה עם האוכל כעל התקדמות.

נסו להבין עד כמה מוזרה ומפחידה חווית אוכל חדשה עשויה להרגיש לילדכם. זוכרים את הפעם הראשונה שניסיתם צדפות גולמיות? אה, מעולם לא ניסית צדפות גולמיות? ובכן, למה לא? כי הם מפחידים ומוזרים? זה מה שמרגישים ילדים מסוימים לגבי ירקות או בשר או דברים גושים.

אם אתה רוצה לעשות צלילה עמוקה על כל עצות המומחים, אמזון מוכרת כיום מאותספרים על אכילה בררנית. אתה יכול לקרוא אותם עד שילדך יסיים את לימודיו בקולג', אבל כל העצות האלה מסתכמות בכמה אסטרטגיות בסיסיות.

החליטו מי אחראי על כל חלק בתהליך הארוחה

מומחה להאכלהאלין סאטר דוגלת ב"חלוקת אחריות"בדינמיקת האכילה של מבוגר-ילד. לדברי סאטר, על ההורים לבחור ולהכין אוכל בלוח זמנים קבוע, להנעים את הארוחות ולהוות דוגמה להתנהגות טובה בזמן הארוחה. ילד אחראי להחליט כמה לאכול, ללמוד לאכול את מה שמוצע וללמוד להתנהג יפה בארוחות.

מציעים ארוחה אחת לכל המשפחה

המפתח הוא לוודא שהארוחה כוללת דבר אחד שכל אדם אוהב. משם, הטון והפעולות שלך נותנים דוגמה ומעודדים ראש פתוח לגבי ניסיון דברים חדשים.

היצמד ללוח זמנים

אם הארוחות והחטיפים הם באותה שעה בכל יום, לילדכם יש סיכוי להיות רעב ויש לו פחות הזדמנות לדרוש משהו מהתפריט. (בתיאוריה, בכל מקרה.)

תהיה חברתי

אתם רוצים שהילדים שלכם יראו אחרים נהנים ממגוון מאכלים ויצברו אומץ לנסות דברים חדשים. אולי אי אפשר לגרום לכל המשפחה לאכול באותה שעה בכל ערב. כַּאֲשֵׁרפַּחִיתבאתם ביחד? שתי ארוחות ערב בשבוע? ראשון בבוקר? אפילו אכילת רוב הארוחות עם הורה או אח אחד יכולה לעזור.

הפוך אוכל למהנה

עד כמה שאשמח לקבל ארוחות ללא בלגן, האכלנית הבלתי רצונית שלי חופשיה לשחק עם האוכל שלה. היא צריכה לגעת בו ולנפץ אותו כדי ללמוד לקבל מרקמים שונים. דרכים פחות מבולגנות לשמור על כיף כוללות הגשת מטבלים עם ירקות, או סידור אוכל בצורות ובפנים. 

• לִכאוֹרָה,ילדים אוהבים ירקות קפואים. אני לא יכול לחכות לנסות את הטיפ הזה. דמיינו את הילד הבררן שלכם אוכל בשמחה אפונה קפואה, ואתם אפילו לא צריכים לבשל אותם, ואז לחכות שהם יתקררו, ואז להרים אותם מהרצפה, ואז להתרחק מובסים.

• סובב את"שעת כישוף"לְתוֹךHappy hour של ירקות.תן לילדים שלך להתלבש ואז להעביר צלחת של crudité. רק מלחשוב על זה גורם לי לרצות לאכול ירקות.

• השתמש בא"צלחת טעם"למאכלים חדשים.לפעמים מנה מלאה יכולה להיות מאיימת. עם צלחת טעם, אתה יכול להציע רק ביס מדברים שונים (ותהיה בטוח ששום דבר לא נוגע!)

אל תכריח את זה

יצירת חוויות האכלה שליליות רק תגרום לאחור. הכרחתי כפיות רבות לפה של ילד בן 6 חודשים רק כדי לגמור עם פעוט שמסרב להשתמש בכפית. זה לא אומר שאנחנו כהורים אשמים באכילה בררנית. אבל טוב לדעת אילו פעולות יכולות לעזור או להחמיר את המצב.

אל תתמקח

אתה יודע, "אם אתה טועם את הברוקולי שלך, אתה יכול לקבל גלידה." מומחים אומרים שהטריק הזה רק יחזק את האמונה של הילד שירקות הם לא רצויים וקינוח הוא המטרה האמיתית. אני חייב להיות כנה, אמרתי פעמים רבות, "לא, אתה לא יכול לקבל עוגיה / ארטיק / גלידה עד שתסיים את ארוחת הערב שלך." אני אפילו לא יכול לעטוף את ראשי סביב האלטרנטיבה: "הנה העוגייה והעגבניות שלך, אבל אין לי דעה לגבי מי מהם אתה אוכל ובאיזה סדר". שוב, אני לא מומחה, רק עוד אמא שמנסה להבין את זה.

לבסוף, תירגע

כמו שפשמן אמר לנו, "אל תלחץ כל כך על זה! הרגע עשינו פרק של הפודקאסט Sporkful בשם "להגנה על אוכלים בררנים. במיוחד בקרב ילדים בגילאי שלוש עד שש, אכילה בררנית כל כך נפוצה עד שבקושי אפשר לקרוא לזה בררני. בתנאי שהילד שלך גדל ורופא הילדים אומר שהם בסדר, זה די נורמלי".

אבל תסמוך על הבטן שלך. אם אתם מודאגים שילדכם אינו גדל, סובל ממחסור ברכיבים תזונתיים, או שיש לו בעיות תחושתיות או התפתחותיות החורגות מ"בררן", בהחלט דברו עם רופא הילדים שלכם. בעיות שמתרחבות מעבר לברירות הרגילה כוללות OCD, אנורקסיה והפרעת צריכת מזון נמנעת/מגבילה(ARFID). איש מקצוע יכול להרגיע אותך שהמצב בסדר או להפנות אותך למומחי הזנה שיוכלו לבחון מקרוב.