האם המבורגרים מזויפים סוף סוף טובים כמו בשר בקר?

המבורגר הירקות הצנוע עבר דרך ארוכה בשנים האחרונות.

עם עלייתם של ההמבורגרים השאפתניים "בלתי אפשרי" ו"מעבר", אנשים רבים תוהים אם תחליפי הבשר האלה סוף סוף משכנעים מספיק כדי להחליף בשר בקר אמיתי בבישול קיץ.

אז שמנו את ידינו על המבורגר בקר, המבורגר בלתי אפשרי ומבורגר מעבר, והענקנו לצוות Lifehacker לטעום ולדרג אותם.

מבחינה ויזואלית, רבים חשבו שההמבורגר הבלתי אפשרי נראהיוֹתֵרכמו בשר מאשר הבשר בפועל (הוא פותח להיות אדום באמצע ולְדַמֵם). ההמבורגר של Beyond היה בבירור מאוד בשר מזויף מהמבט הראשון. עם זאת, הטעם הוא המקום שבו הקציצות על בסיס צמחי זורחות. האם אתם מעדיפים בשר בקר כי יש לו טעם של בקר, או שאתם פתוחים למשהו עם פרופיל טעם קצת שונה ממה שהורגלתם אליו?

בסרטון למעלה, בדוק את הניתוח של הצוות של ההמבורגרים וציוני מבחן הטעם הסופי.