היי לכולם! אני ג'ודי אטנברג, בעבר עורך דין וכיום כותב אוכל וטיולים בנוודים חוקיים. עבדתי כעורכת דין תאגידית במשך 5 שנים בניו יורק לפני שעזבתי את עבודתי ב-2008 כדי לטייל בעולם. חשבתי שאעזוב לשנה אחת, אבל הבנתי איפשהו בין מונגוליה לסין שמה שאני באמת רוצה לעשות זה לכתוב על ההיסטוריה של האוכל ולמה זה חשוב. לאחרונה כתבתי ספר בשםמדריך למטייל באוכל, על איך למצוא אוכל זול, בטוח וטעים בכל מקום בעולם. הספר - והמטרה בכתיבה על אוכל - היא לא רק לעודד אנשים לאכול אוכל רחוב אלא גם להשתמש באוכל כעדשה שדרכה הם יכולים ללמוד על מקום חדש ואנשיו. יש לך שאלות בשבילי? אני כאן לשעה הקרובה - תשאלו!
תמונה רמיקס מkontur-vidוpking4th(שטרסטוק).
יש לך מומחה שהיית רוצה לראות להשתתף?שלח לנו דוא"ל.