על מנת להיות מסווגת כ"בירה מלאכה", איגוד הבירה דורש מהמבשלה המייצרת אותה להיותקטן, עצמאי ומסורתי. זה אומר שבעוד כמה מבשלות בבעלות חברות כמו Anheuser-Busch עשויות לקרוא לעצמן "מלאכה", הן לא. אם אתה לא שם לב היטב, זה יכול להיות קשה להבחין בין הבירה ה"גדולה" לבחורים הקטנים כשאתה במכולת. עכשיו יש אפליקציה בשביל זה.
על מנת להיות "קטנה" מבשלה צריכה לייצר 6 מיליון חביות בירה או פחות (חבית אחת שווה ל-31 ליטר). "עצמאי" פירושו שפחות מ-25% מהמבשלה נמצאים בבעלות או בשליטתו של חבר אלכוהול שאינו מבשל במלאכה, ו"מסורתי" פירושו שבירות נעשות באמצעות מרכיבי חליטה מסורתיים ותסיסה (משקאות מאלט כמו סמירנוף אייס דון לא נחשב).
אמנם אתה בוודאי יכול לדעת שדברים כמו באד לייט, קורונה והיינקן אינם מלאכה, אבל גם לא בירות מתוצרת 10 Barrel, Goose Island, Breckenridge, Elysian או Golden Road. כל המבשלות הללו נמצאות בבעלות Anheuser-Busch והן חלק ממנהתיק "היי אנד".. ויש עוד עשרות בבעלות מבשלות גדולות יותר או חברות אחזקות.
כדי לעזור, איגוד מבשלות אומנות החלה להוסיף את התווית הזו לבירות יצירה בחנות כדי לעזור להם להתבלט מול המותגים הגדולים יותר, אבל הלוגו לא מופיע על הכל.
אם אתה רוצה לקנות אומנות ואינך בטוח על מה אתה מסתכל, האפליקציהצ'ק מלאכהיכול לעזור. בעזרתו, אתה פשוט מקליד שם של מבשלת בירה או סורק חבילה, ואז האפליקציה תודיע לך אם מה שאתה מסתכל עליו הוא מלאכה או לא. אם לא, זה יגיד לך מי הבעלים שלו.
זה יכול להיות נהדר אם אתה בבר או בחנות ונתקל במשהו חדש, ורוצה לוודא שאתה יודע לאן הולכים הדולרים שלך לפני שאתה קונה.
