מַיִםלא בדיוק יכול להתקלקל, אם מה שיש לך זה באמת רק מים וזה בבקבוק אטום. אין חומרים מזינים לחיידקים לאכול, אז זה לא שאתה יכול לקבל הרעלת מזון. אז למה למים בבקבוקים יש תאריך "מועד אחרון"?
שמועה אחתהוא שתאריך התפוגה הוא עבור כאשרבַּקבּוּקיפוג. למרות שזה לא נכון מבחינה טכנית - לא הצלחתי למצוא שום אינדיקציה לכך שפלסטיק "פג תוקף" - זה קרוב יותר לאמת. אחרי כמה שנים של ישיבה בסביבה, המים בבקבוקים שלך עשויים להתחיל לטעום קצת... פלסטיים.
התאריך על בקבוקי מים הוא לא תאריך תפוגה, אגב. (פעם היה חוק בניו ג'רזי שדרש כזה, אבל החוק הזה היהבוטלה.) במקום זאת, בקבוקים נוטים לשאת תאריך "מועד אחרון". בדוק עם חברות המים בבקבוקים, וכולם יגידו לך: זה בשביל הטעם, לא בשביל הבטיחות. לדוגמה, הנהאביב פולין:
לעולם אל תפחד! אתה לא צריך לדאוג שהמים בבקבוקים שלנו יתקלקלו. (במילים אחרות, אינך צריך לגמוע את המים שלך ברגע שאתה מקבל אותם - אבל אל תשפוט אותנו אם כן.) עם זאת, יש לנו תאריך "מומלץ עד" כדי לציין מתי זה עשוי להתחיל לאבד את טעמו האביבי הטרי.
האיגוד המים בבקבוקים הבינלאומימספק קצת יותר מידע. הם אמנם מכחישים שכל כמות משמעותית של פלסטיק גולשת מהבקבוק למים (טענה שנראה שנוי במחלוקת), הבקבוק עדיין אשם אם המים שלך מתחילים להיות מצחיקים לאחר שנה או שנתיים באחסון:
מים בבקבוקים ומשקאות נוספים ארוזים בכלי פלסטיק סניטריים ואטומים בעלי הגנה גבוהה השומרים על איכות המוצר וטריותו. עם זאת, מיכלי פלסטיק - בין אם הם משמשים לבקבוקי מים או משקאות אחרים - הם מעט חדירים, מה שעשוי לאפשר לגזי אוויר הסביבה כגון אדים מממיסים ביתיים, דלקים מבוססי נפט וכימיקלים אחרים, להשפיע על הטעם והריח של המשקה שלך.
כדי לשמור על טעם טרי של המים, הם ממליצים לאחסן אותם במקום קריר, הרחק מאור שמש ישיר והרחק מממיסים וכימיקלים אחרים בעלי ריח חזק.
