תן לספגטי לילות אחרונים מהפך על ידי הכנת סליידרים לקציצות
אף אחד לא אוהב לבזבז אוכל, אבל הבעיה עם שאריות לקחת היא שבמיטבה, זו גרסה פחות טעימה לכל מה שאכלתי בלילה הקודם. (חריג: אוכל תאילנדי. שאריות אוכל תאילנדי זה פצצה.) אבל, עם קצת יצירתיות, הסרטון שלמעלה פותר את הבעיה על ידי הפיכת שאריות ישנות וקרה למנות חדשות וטעימות.
כל שלושת המתכונים נראים פנטסטיים, אבל אני נמשך במיוחד למחוון הקציצות. קליפורד אנדו גוליברט (המכונה גם "אוכלי אוכל”) מנחה אותך בתהליך, אבל אם אתה רוצה גרסת טקסט של המתכונים האלה, בדוק את הקישור למטה.
קח את השאריות מאתמול לשלב הבא| אוֹכֵל
קלייר תחתית
קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של ניסיון בעיתונאות אוכל ואהבה עמוקה למיונז ול-MSG.