קרדיט: אנג'ליקה קורנליוסן - Shutterstock
גידול ירקות בתוך הבית דורש קצת עדינות, אבל זה אפשרי לחלוטין. זה אפילו בר ביצוע למתחילים, אם אתה מוכן לעשות קצת מחקר (ואולי להתאמן על כמה עציצי בית קודם); ואם אתה גנן בינוני, ובכן, למה אתה מחכה? זה הזמן להתמודד עם האתגר של גידול גינה מקורה.
מה אתה צריך כדי להתחיל גינה מקורה
רשימת האספקה רחבה יותר מהגינה הממוצעת שלך, מכיוון שתצטרך לפצות על מה שיקרה באופן טבעי בחוץ, כולל האדמה הנכונה, הניקוז, האור וזרימת האוויר. הדברים שתצטרכו כוללים:
לגדל אורות
אדמת עציצים
מיכלים להפצת זרעים
עציצים עם חורי ניקוז (לכל צמחי ירקות שנרכשו בחנות)
מנורות גידול (אופציונלי, אבל מומלץ מאוד)
מקלות שתילה וחוט מגולוון (להכשרת צמחים)
תוויות צמחים
ומכשיר אדים (אופציונלי)
אילו צמחים לגדל בגינה המקורה שלך
אתה כנראה רוצה לבחור את הירקות הקלים ביותר, במיוחד אם זה הניסיון הראשון שלך לגדל גינה בתוך הבית. גינה מקורה למתחילים זה לא הזמן לראות אם אתה יכול לגדל משהו כמו מושמלון. במקום זאת, התמקדו בצמחים בעלי תחזוקה נמוכה יותר כמו עגבניות, פלפלים ועודהדרים ננסייםשאוהבים מזג אוויר חם, אוקריר-סובלניירקות כמו ירקות חרדל, ברוקולי, סלק וקייל. וכמובן, עשבי תיבול כמו רוזמרין, טימין, מרווה ואורגנו משגשגים כצמחי פנים (הנה שלנומדריך מהיר לגידול גינת עשבים, כי מגיע לך אחד).
איך להתחיל עם גינת הירק המקורה שלך
אם אתה מתחיל עם זרעים, תתחיל עם המיכלים הקטנים ואדמת העציצים, תשתול את הזרעים שלך לפי ההוראות על חבילת הזרעים. לאחר שהזרעים שלך נבטו מספיק עלים, עציץ מחדש את הצמחים בהתאם.
אבל ברגע שהחלק המובן מאליו ירד מהדרך, תצטרך לחשוב יותר על היכן לשים אותם - הירוקים שנבטו כעת יצטרכו להיות מאורגנים סביב הבית שלך על סמך האקלים והאור שהם צריכים. רוב הירקות צריכים בערך4-6 שעותשל אור, אז זכור זאת בין אם אתה משתמש בתאורה טבעית או באורות גידול.
בנוסף, קחו בחשבון את האקלים שהצמחים שלכם צריכים. הצמחים באקלים קריר כמו קייל וברוקולי אינם צריכים להיות באור שמש ישיר ובחום, אז שימו אותם במקום קריר. עבור צמחים שאוהבים חמים, חודשי החורף יכולים להיות מאתגרים, ובהם מכשיר אדים יכול להועיל. מאוורר מתנודד פשוט יכול גם להועיל.
כמובן, זכרו להשקות כמומלץ ולדשן בחודשי הגידול בהתבסס על סוגי הירקות הספציפיים שאתם מגדלים. בִּכלָל,פתרונות גינון של אוניברסיטת פלורידהאומר כי "דשן מאוזן מוחל כל שלושה עד ארבעה שבועות לאורך עונת הגידול. אל תפסיקו את המריחות כאשר מופיעים פרי - המשך למרוח דשן לפי הצורך כדי להבטיח את המשך הייצור". ברגע שהצמחים שלך מייצרים ירקות, הם מוכנים לקציר, ואתה יכול לטפוח לעצמך על השכם. עשית את זה. עכשיו נסה את המוסקמלון הבא.
