איך הורים עובדים מבשלים לילדים (ולפעמים לא)

פיט וולס כתב במשך שנתיים ב"ניו יורק טיימס מגזין" על מאמציו לבשל ארוחת ערב לבנו בן ה-4 לאחר שעבד יום שלם. הנה החלק הנדיר: עכשיו הוא מודה שהוא מעולם לא הבין את זה. אבל הלקחים שלו, ועצותיהם של מגיבים אוהדים, מעוררי השראה ומעשיים כאחד.

תמונה דרך_איות_.

כמה דוגמאות משרשור התגובות על פוסט הפרידה למחצה של וולס. זה מ-LK ביוסטון, טקסס:

אני בדעה שביצים, פירות וטוסט הם ארוחה מקובלת לחלוטין לארוחת ערב וטובים בהרבה מאשר טייק אאוט. כך גם סנדוויצ'ים נחמדים עם כל הקישוטים שלא מגיעים לרוב לתיק האוכל (עגבניות, אבוקדו, חמוצים וכו') כשאנחנו מבשלים בלילות השבוע, אני מנסה להכין מספיק לשתי ארוחות ואז יש לנו את זה גם בלילה הבא.

ואחריו מציאות קשוחה יותר מ"המממ" בארלינגטון, וושינגטון:

עזוב את התפיסה שאתה יכול לנסוע לעבודה, לעבוד במשרה מלאה ולבשל מאפס בכל יום עבודה - אבל אתה לא צריך להסתפק גם באוכל מעובד. מבשלים חצי מהיום ביום שבת או ראשון. הכינו כמה סוגים של ארוחות גדולות - למשל, מרק או תבשיל, תבשיל, ירקות ופסטה, בשר וירקות. קנו כך שתהיה לכם תוצרת טרייה-אך-מתכלה-לאחר-חמישה ימים כדי להכין משהו חדש באמצע השבוע, בכל יום שרמות האנרגיה שלכם מאפשרות. שמור ירקות ובשר קפואים בהישג יד לטיגון מהיר, אם אתה מרגיש בשל, אבל אם לא, הם לא ילכו לפח.

איזה סוג של פשרה, או חיתוך פינות, עשו ההורים העובדים שלנו במטבחים שלהם?

איך הורים עובדים עושים את זה?[NYTimes.com]