ראמן מיידי מכין ארוחת בוקר מעולה


טיול יכול לפתוח את העיניים לכל כך הרבה דברים. רק לאחרונה, בדרכי לכנס סו-וידאו, ראיתי אישה אוכלת כוס נודלס ב-5:10 בשעה 5:10 ב-dang am. ברור שהאישה הזו היא גיבורה, וצריך להעריץ אותה ככזו.

למה לאכול דייסת שיבולת שועל מיידית (שהיא עיסתית ותפלה), כשאפשר לאכול ראמן אינסטנט (שהוא משובש ועמוס באומאמי)? הרבה כמושיבולת שועל מלוחה, ניתן להתאים אישית את ראמן ארוחת הבוקר כמעט בלי סוף, אבל אני ממליץ בחום להוסיף עליו איזושהי ביצה, בין אם זהעלית ישירות במרק, אומבושל ומושרה. אם אתה הולך במסלול העלום, הסר תחילה את האטריות עם מלקחיים, שים אותן בקערה,אָזלשפוך את הביצה שלך במרק הרותח למשך שלוש דקות. יוצרים שקע קטן במרכז הראמן ובעזרת כף עץ מעבירים את הביצה לשקע. יוצקים את המרק לקערה לאורך הקצה כדי לא להפריע לביצה. אם אתם הולכים בדרך של ביצת ראמן, פשוט פורסים ומגישים.

אם אתם נהנים מבוקר רגוע יותר, אני ממליץ לטגן קצת לרדונים של בייקון, ולטגן כמה פטריות פרוסות בשומן הבייקון שניתנו, לפני שתוסיף את שניהם למרק אטריות ארוחת הבוקר שלך. אם אתם ממהרים, בשר חזיר קצוץ ועגבניות שרי מפוצצות הן שתי אפשרויות מהירות יותר אך עדיין טעימות, וכך גם הירקות הקלויים של אמש.

קרדיט: קלייר לואר

אם לא מתחשק לכם ללגום מרק חם מסיבה כלשהי, אני ממליץ לכם לאמץ אטריות מטוגנות, ואני מפציר בכם לטגן אותן (שוב) בשומן בייקון מעובד, יחד עם כל הירקות שתרצו, הוסיפו ליצירה שלכם ביצה מטוגנת, ומקשטים בבצל ירוק קצוץ דק, שומשום ורוטב חריף, אם אתם בעניין מהסוג הזה.