כולנו יודעים שירקות שורש באמת שרים כשנצלים, אבל ביקור בתנור יכול להוציא טעמים מורכבים בכל מיני מאכלים, אפילו בלתי צפויים כמו ענבים.
כדי למשוך טעמים עמוקים וצימוקים, פשוט לזרוק את הענבים ללא הגבעולים במעט שמן זית ומלח, אולי קצת עשבי תיבול טריים אם מתחשק לך, ואז לצלות על מחבת תבנית במשך חצי שעה ב-425. החלק החיצוני יקבל שלפוחיות מזמינה, בעוד שהחלק הפנימי נהיה דביק מתוק וריבה. לאחר שהם מוכנים, זרקו אותם לסלט עם גבינה כחולה טובה, השתמשו בהם כתבלין לבשר צלוי, או העלו מנת גלידה על ידי שימוש בהם כציפוי. אין גם בושה לשמור על פשטות ולמרוח אותם על חתיכת טוסט עבה עם גבינת עיזים. (אחרי שעשית את זה, בדוק את הקישור למטה לעוד מאכלים נהדרים שטעימים באופן מפתיע כשהם צלויים.)
המרכיבים האלה נהדרים באופן בלתי צפוי כשהם צלויים| תהנה מהאוכל שלך
תמונה מאתF דלוונטל.