מכולות ניילון ואחסון ניילון בהחלט יש את מקומם ברוב המטבחים, אבל אם אין לכם אהבה לחומר ומאחל שהייתה דרך לאחסן את הירקות שלכם ולייצר מבלי לפנות לשקיות רוכסן חד פעמיות או למקרר מלא מכולות, יש לכם אפשרויות אחרות לשמור על האוכל טרי.
הבלוגר בת 'בחיי הפלסטיים בחינםנמצאת במסע צלב אישי נגד פלסטיק, ובלי קשר אם אתה מסכים עם הסיבות שלה או לא, יש לה רשימת כביסה של הצעות לאחסון נכון של פירות וירקות אם אינך רוצה או אין לך מכולות פלסטיק או שקיות כדי לשמור עליהם רעננים. לדוגמה, במקום לשמור על אספרגוס בשקיה, אחסן את החבורה זקופה בקערה קטנה עם מעט מים בבסיס בטמפרטורת החדר - הם ישמרו במשך ימים, אפילו מחוץ למקרר. בנוסף, המים שומרים על קרקעית האספרגוס מלהיות וודי, כלומר אתה נצמד פחות לפני הבישול ושמור יותר ממנו בצלחת שלך. רבות מההצעות ברשימה שלה ממשיכות למעשה לייצר רעננות יותר מאשר לאחסן אותן בבאגי או עם שרוולי הפלסטיק שהבאת הביתה מהחנות.
עם זאת, הרשימה אינה מושלמת - חלק מהירקות קוראים לחותמות אטומות אוויר, שרוב האנשים לא היו צריכים אלא אם כן היו להם מכולות אחסון מפלסטיק לשימוש חוזר, אך ישנן אפשרויות אחרות אם אתה מחויב להשתמש בפחות פלסטיק כמו שהיא. מה אתה חושב? הרבה מהומה רק כדי לחיות בלי פלסטיק, או כמה דרכים שימושיות באמת לשמור על תוצרת טרייה טרייה כשמגיעים אותו הביתה מהחנות? יש שיטות אחסון אלטרנטיביות אחרות לחלוק? נשמע בתגובות למטה.
כיצד לאחסן תוצרת ללא פלסטיק| חיי הפלסטיים בחינם